Мороженое с тортом на день рождения, кажется, захватывает мир детей, но мороженое с перевернутым ананасом - это своего рода десертный гибрид, которому мы можем уступить!
Любите ананасовый торт в перевернутом виде? Любите мороженое? Это один из рецептов десерта, от которого нельзя отказываться. Это замороженное угощение - все, что вам нравится в классическом фруктовом пироге, упакованное в одно морозное угощение.
Мороженое на основе ванили смешано с смесью для торта, ананасом и кокосовым маслом, а также свежей нарезанной вишней. (Если вы хотите добавить еще больше вишен, сделайте это! Этот рубиново-красный цвет просто выделяется в этом мороженом.)
Желтая смесь для торта придаст этому десерту желтый цвет, но подойдет и белая смесь для торта. Если вы не можете найти свежую вишню для этого рецепта, используйте вишню мараскино в банке. Тем не менее, в настоящее время на большей части Америки сезон вишни.
Рецепт мороженого в перевернутом виде с ананасами без взбивания
Перевёрнутый ананасовый торт вдохновил на создание этого мороженого (как и покажи мне вкуснятину). Жареный ананас, свежая вишня и смесь для пирожных делают морозное угощение не хуже, а то и лучше оригинала.
На 8 порций
Время на подготовку: 15 минут | Время выпекания: 15 минут | Время бездействия: 6 часов | Общее время: 6 часов 30 минут
Ингредиенты:
- 1 стакан консервированных кусочков ананаса, высушенных
- 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
- 1/2 стакана нарезанной свежей вишни
- 2 столовые ложки коричневого сахара в упаковке
- 1 банка сгущенного молока с сахаром
- 1 стакан смеси для белого или желтого торта в коробках
- 1 пинта жирных сливок для взбивания
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
- Выложите ананасы одним слоем на противне, сбрызните кокосовым маслом и запекайте 15 минут.
- В кухонный комбайн добавьте кусочки ананаса и слегка взбивайте, пока ананас не будет нарезан.
- В миску для смешивания добавьте нарезанный ананас, вишню, коричневый сахар, сгущенное молоко и смесь для выпечки и хорошо перемешайте, пока не исчезнут комочки.
- В отдельную миску добавьте жирные сливки для взбивания и взбивайте вручную миксером до тех пор, пока не начнут образовываться твердые пики, примерно 5 минут.
- Добавьте взбитые сливки в ананасовую смесь и переложите в большую емкость с крышкой.
- Заморозьте мороженое примерно на 6 часов или пока оно не станет твердым, и его можно будет подавать с помощью ложки для мороженого.
- Хранить в морозильной камере с крышкой на контейнере до 2 недель.
Еще рецепты домашнего мороженого
Веганское тесто для торта, мороженое
Рецепты мороженого которые не требуют машины для мороженого
Легкий сэндвич-торт с мороженым
