Веселая и ароматная австралийская кухня, прекрасный вкус и творческие кулинарные таланты, а также соблазнительные рецепты - чего еще можно желать? Мы отобрали 10 уникальных еда блоггерам для нашей сводки новостей.
1. Chew Town
Аманда, шеф-повар из Сиднея, с 2011 года делится своей любовью к австралийско-итальянской кухне со всем миром. Тоже опытный фотограф, в восхитительном блоге Аманды нет ничего, что могло бы не радовать глаз. Самый гурманы люблю Chew Town, потому что рецепты одновременно смелые и простые, а это значит, что вам никогда не будет скучно или ошеломляюще, когда вы готовите одно из блюд Аманды дома. В уродливое, но вкусное бискотти (ее слова) - наш личный фаворит.
«Chew Town - это блог, посвященный разработке рецептов и фотографии еды, с динамическими изображениями и беззаботной едой. Идея Chew Town заключается в том, что простота не означает, что он не может выглядеть красиво, - объясняет Аманда. «[Я считаю], что впечатляюще выглядящая еда обычно не представляет трудностей, если вы достаточно дичны, чтобы попробовать».
2. Чомпчомп
Chompchomp - это милый и умный блог о еде и путешествиях, который ведет Мартина из Перта. Мартина, родившаяся с французскими и кантонскими корнями, описывает себя как ребенка, который «ест все, что угодно», о чем свидетельствует большое разнообразие кулинарных приключений и рецептов, размещенных в ее блоге. Поскольку Мартина страдает пищевой аллергией, рецепты Мартины также не содержат глютен (хотя ее сырой ванильный кокосовый пудинг на вкус не хуже настоящего).
3. Возьми вилку
Хелен - автор и поедатель этого сиднейского блога о еде. Она обозреватель и редактор журнала Cheap Eats 2012 Еда и питье Сидней гид, писатель и рецензент. Она твердо убеждена в том, что еда вкуснее, когда делится ею с друзьями. Хелен предпочитает настоящую еду кулинарии, и ее блог заполнен посещениями ресторанов и фотографиями. Мы не могли перестать думать о вкусном пинчос в этом посте о посещении Кэррингтона.
Более: 10 видов водорослей, из которых следует готовить
4. Горячие специи
Чарли Луи - писатель, фотограф и любитель еды, который создал Hotly Spiced после получения письма с отказом от издателя. Она вплетает чудесные истории с великолепными картинками и заманчивые рецепты. Мы закончили жаждать этих картофельные гребешки.
Более: 10 творческих идей, которые можно сделать с вином, кроме его питья
5. Мой любимый лимонный тимьян
Автор этого прекрасного блога - Эмма, опытный шеф-повар, которая большую часть времени проводила в кондитерских ресторанах, кафе и кейтеринговых компаниях. Когда и ей, и ее детям поставили диагноз непереносимость глютена и лактозы, ей пришлось полностью изменить то, как она готовила для своей семьи. Она решила начать свой блог, чтобы поделиться своими рецептами и идеями о том, как жить без глютена и лактозы. Эти тыквенные пирожные заставили нас отказаться от ужина и сразу перейти к десерту.
«My Darling Lemon Thyme» - это место, где я могу поделиться безглютеновыми вегетарианскими рецептами, историями, фотографиями и иногда давать советы по выращиванию органических овощей. Рецепты, представленные на моем сайте, отражают мою философию, согласно которой натуральные цельные продукты должны быть ароматными, веселыми и простыми в приготовлении. Еда в том виде, в каком ее нужно есть - свежая, свежая, с земли, на кухню, сезонная, сытная и вкусная », - говорит Эмма.
Следующий: Не совсем чернушка
