Кексы на завтрак с морковным пирогом из киноа - SheKnows

Откажитесь от сладких хлопьев и съешьте на завтрак полезный кекс с морковным пирогом из киноа. Они идеально подходят для еды на ходу.

Связанная история. Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком

Здоровое начало
к твоему дню

Откажитесь от сладких хлопьев и съешьте на завтрак полезный кекс с морковным пирогом из киноа. Они идеально подходят для еды на ходу.

Киноа присутствует в каждом приеме пищи, и теперь у нас уже есть завтрак. На этот раз он приготовлен в виде восхитительно полезного морковного кекса, который наполнит вас и поможет вам правильно начать свой день.

Рецепт кекса на завтрак с морковным пирогом из киноа

Урожайность 6

Ингредиенты:

• 1/2 стакана цельнозерновой муки
• 1/2 стакана вареная киноа
• 1/3 стакана сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 стакана обезжиренной сметаны
• 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 яйцо
• 3/4 стакана мелко натертой моркови
• 1/4 стакана изюма
• 2 столовые ложки измельченных грецких орехов

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Удалите лишнюю воду с тертой моркови, прижав ее между двумя бумажными полотенцами, чтобы они высохли.
2. В большой миске смешайте муку, киноа, сахар, корицу, мускатный орех и разрыхлитель.
3. В другой миске смешайте сметану, яблочное пюре, мед, яйцо и ваниль до однородной массы. Вылейте влажные ингредиенты в сухие. Перемешайте, пока не смешано. Добавьте морковь, изюм и грецкие орехи и перемешайте до однородного состояния.
4. Смажьте 6 лунок формы для кексов (или выровняйте их бумагой для кексов). Равномерно вылейте тесто в лунки примерно на 2/3.
5. Выпекайте 18-22 минуты или пока верхняя часть не вернется в исходное положение при прикосновении.

Больше ежедневного вкуса

Блинчики с яблочным кольцом
Сковорода для завтрака с чоризо и яйцами
Глазированные лимонные маффины с маком

Оставить комментарий