Я не знаю никого, кто бы не любил фахитас. От раскаленной сковороды до разнообразных начинок, лепешек и всех гарниров, они наверняка являются фаворитом мексиканской кухни.
Но я вообще-то ненавижу иметь дома лепешки и продукты, похожие на тако. Они просто намного трудозатратнее, чем вы думаете, если разделить все ингредиенты и гарниры, чтобы люди могли выбирать то, что им нравится. Нет, спасибо - у кого есть на это время?
Этот легкий ужин объединяет все, что вы любите в фахитасе, в кастрюле с макаронами. Указания не могут быть проще: буквально все бросить, готовить и подавать. Это мексиканская и итальянская легкая еда, и это обязательное дополнение к вашему чередованию ужинов в будние дни.
Рецепт пасты фахита в одной банке
Это блюдо из макарон на один горшок наполнено всеми вашими любимыми начинками и ароматами фахита. Добавьте к нему приготовленную курицу или креветки, чтобы блюдо получилось еще более сытным.
На 4 порции
Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 30 минут
Ингредиенты:
- 1 фунт лингвини или тонких спагетти
- 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
- 1 большая красная луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 красный или оранжевый болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 халапеньо, нарезанный кубиками
- 1/4 стакана нарезанных листьев кинзы
- Соль и перец для вкуса
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
- 2 стакана куриного или овощного бульона
- 1 стакан воды
- 1/4 стакана сметаны
- Дольки лайма для украшения
- Дополнительная кинза для украшения
Направления:
- В большую кастрюлю поместите все ингредиенты, кроме сметаны и гарниров.
- Доведите до кипения на сильном огне и варите, часто помешивая, пока паста не будет готова, примерно 10-12 минут.
- Снимите с огня, добавьте сметану, украсьте по желанию и подавайте.
Еще рецепты фахиты
Суб-сэндвич с курицей фахита
Стейк из авокадо с начинкой фахита
Пицца фахита с курицей быстрого приготовления
