Гарри Поттер обладает особой магией. Я закончил среднюю школу, когда сериал начинался, и не вошел в него, когда он был впервые выпущен.
Я так рада, что ждала. Открывать книги вместе с мужем и сыном - это потрясающе. Мы начали писать книги, когда ему было 5 лет, и два года спустя мы все еще одержимы.
Как и следовало ожидать, я стал немного одержим едой в Гарри Поттер. Не то чтобы еда, а напитки!
Сливочное пиво определенно звучит достойно того, чтобы зайти в Хогсмид. Первым делом мы попробовали «секретный» рецепт Starbucks. Вы можете найти рецепт латте, вдохновленного сливочным пивом. здесь. Это было хорошо, но не сильно отличалось от большинства напитков Starbucks.
Я знал, что мы можем добиться большего.
Дома я решил начать все сразу с кусочка масла. Почему нет? Я сохранил соленую карамель из версии Starbucks. Хотя сейчас я живу в Техасе, я не большой поклонник рут-пива и полностью пропустил этот аспект, который очень сильно присутствует в версии Universal Studios.
Отсюда и пошли эксперименты. В качестве последнего штриха я достал ручной миксер и создал на нем гору пены - на мой взгляд, лучше, чем взбитые сливки.
У финального напитка, как и у пива, прекрасная пенная пена, сливочная и насыщенная на вкус. Соль придает ему большую глубину и еще больше подчеркивает маслянистый вкус. Он идеально подходит, чтобы взять чашку и сидеть перед огнем во время чтения. Узник Азкабана вместе.
Когда ощущение осени возвращается (я говорю ощущение, потому что давайте посмотрим правде в глаза, в Техасе нет настоящих сезонов), я начинаю жаждать комфорта таких теплых напитков. Несмотря на то, что книги охватывают весь учебный год, они всегда делают Хэллоуин и Рождество такими особенными.
На вечеринке по случаю дня рождения моего сына в Хогвартсе он попросил меня сделать тыквенный сок вместе со сливочным пивом. Я решил сделать холодную версию сливочного пива и придумал поплавки. Они были большим хитом!
Дело в том, что тыквенный сок плохо переносит настоящий тыквенный сок. Яблоко - это сок, который очень нравится детям, и ключевым моментом является добавление тонких специй. Подавать его из тыквы - это бонус
!
Рецепт сливочного пива
На две порции
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 стакана молока
- 2 столовые ложки соленого карамельного соуса
- 2 чайные ложки сиропа лесного ореха
Направления:
- В средней кастрюле растопить сливочное масло.
- Добавьте молоко и осторожно нагрейте.
- Когда молоко только начнет пузыриться и закипать, убавьте огонь до кипения.
- Добавьте карамель и сироп лесного ореха и нагрейте, пока он не растворится.
- Выключите огонь и используйте блендер прямо в кастрюле, пока пена не поднимется на верхнюю часть кастрюли.
- Разлейте по кружкам, посыпьте мускатным орехом или сбрызните карамелью и наслаждайтесь.
Рецепт сливочного пива
Ингредиенты:
- Крем-сода
- Мороженое с ванилью
- Карамельный соус
Направления:
Это просто!
- Положите в кружку шарик мороженого.
- Полить мороженое содовой сметаной.
- Сбрызнуть карамелью. Оно становится красивым, пенистым и прекрасным - таким, каким должно быть сливочное пиво.
Рецепт тыквенного сока
Ингредиенты:
- 10 стаканов яблочного сока
- 2 чашки яблочного сидра
- Щедрая посыпка корицы и мускатного ореха
Направления:
- Смешайте все ингредиенты и перемешайте.
- Вылейте лед, чтобы насладиться холодом.
