Эта суперпростая запеченная курица с цитрусовыми вкусна, наполнена цитрусовым ароматом и может быть готова всего за 30 минут.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Курица - основной продукт в моем доме. У меня есть несколько стандартных рецептов, но время от времени мне нравится что-то менять. В этом рецепте я использую все лимоны и апельсины, которые лежат в корзине с фруктами, чтобы приготовить эту супервкусную запеченную курицу с цитрусовыми. Он полон вкуса и готов в кратчайшие сроки.
Рецепт запеченной цитрусовой курицы
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 лимона, нарезанные
- 2 нарезанных апельсина
- 2 столовые ложки свежего розмарина, измельченного
- 4 куриные котлеты
- Кошерная соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов выложите ломтики 1 лимона и дольки 1 апельсина. Посыпьте цитрусовые 1 столовой ложкой розмарина.
- Сверху на цитрусовые выложите куриные котлеты, а затем посыпьте оставшейся столовой ложкой розмарина и желаемым количеством соли и перца.
- Сверху положите на курицу оставшиеся дольки цитрусовых и сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла.
- Выпекать около 30 минут, пока курица полностью не приготовится. В зависимости от толщины котлет вам может потребоваться сократить или увеличить время приготовления.
Еще рецепты курицы
Dr Курица гриль, маринованная в перце
Шашлык из курицы с кинзой
Куриные полоски Doritos
