Когда вы вегетарианец, любое семейное мероприятие, мягко говоря, неудобно, а День Благодарения может быть самым тяжелым праздничным мероприятием из всех. Между каждый Относительно оспаривая причины отказа от мяса и отсутствие вариантов еды, этого достаточно, чтобы вы просто захотели остаться дома. Но пока не сдавайтесь жевать сельдерей и пить веганское вино в углу.
К счастью, нам подарили множество рецептов, которые кажутся сытными и традиционными без мяса. И эти рецепты без мяса и молочных продуктов настолько хороши, что даже невегетарианцы их сожрут.
Вот несколько овощных альтернатив, которые можно добавить в свое меню в этом году.
Более: 20 веганских десертов на День благодарения без выпечки, которые сделают праздник без мяса потрясающим
1. Жаркое тофурки с овощами
Это основное блюдо, поданное с морковью и ямсом, готовится за мизерные полтора часа по сравнению с традиционной большой индейкой на столе. Всеядные животные из персонала Popsugar приготовили, проверили вкус и рассмотрели это
2. Запеченная лазанья из корнеплодов
Приготовьте восхитительное сочетание сыра рикотта, чеснока, пастернака, репы и корицы для типичного осеннего обеда. запеченная лазанья из корнеплодов.
3. Веганский рататуй с темпе
Бак традиции во вкусе и стиле с веганский рататуй с темпе как основное блюдо в меню, и на вашем столе будет самая картина осени с красными, апельсиновыми, зелеными и желтыми оттенками всех жареных овощей этого блюда.
4. Рецепт жареного хумуса из красной свеклы
Вы ели хумус на основе нута, черной и белой фасоли. Теперь День Благодарения - идеальное время, чтобы подарить жареный хумус из красной свеклы попытка.
5. Кольца для тыквы из желудей, фаршированные киноа
Подаются с клюквой и кленовым сиропом. кольца для тыквы из желудей с начинкой из киноа может просто посрамить ваши средние стороны Благодарения и обычные луковые кольца.
6. Овощной артистичный пирог
Этот овощной артистичный пирог может стать вашим центральным украшением на День Благодарения.
Более: Веганские французские тосты на ночь, которые положат конец вашим хлопотам за завтраком
7. Мускатная тыква, капуста и хрустящий тако пепитас
Почему бы не отпраздновать настоящий праздник Америки с осенние тыквы и тако на основе капусты?
8. Кукурузная начинка из грибов и лука-порея
Традиционная начинка, кому она нужна? Попробуй это рецепт начинки из кукурузного хлеба с грибами и луком-пореем - ваши гости без глютена и веганы будут вам благодарны.
9. Домашние равиоли с тыквой и рикоттой с ореховым соусом из коричневого сливочного масла
Тыква может занять центральное место на обеденном столе в этом году, когда вы подадите это восхитительное блюдо. домашние равиоли с тыквенной рикоттой и ореховым соусом из коричневого сливочного масла.
10. Оливковое масло и стручковая фасоль с чесноком и рассыпчатым сыром с плесенью
Кто сказал, что празднование Дня благодарения должно быть скучным? Выбирайте здоровые, изысканные и простые в приготовлении блюда из этих оливковое масло и чеснок стручковая фасоль с покрошенным голубым сыром.
11. Вегетарианский и колбасный соус и печенье
Теперь вашим вегетарианским гостям не обязательно пропустить классическое блюдо: печенье и подливка!
12. Карри из тыквы с нутом
Возможно, вы не найдете этого ни в одном другом меню на День Благодарения, но это не значит, что вашим гостям это не понравится. сытное, пикантное блюдо на основе тыквы!
13. Чипотле чили из мускатной тыквы с авокадо
Цвета и ароматы осени сочетаются в этом мексиканском и осеннем стиле. Рецепт чили с чипотле из мускатной тыквы.
14. Кленово-яблочный сидр тофу с начинкой и яблочно-клюквенным чатни
Влажная аппетитная начинка, подходящая для веганов? Что в этом не нравится кленово-яблочный сидр тофу с начинкой и рецепт яблочно-клюквенного чатни?
15. Крокеты из мускатной тыквы
Смешайте корицу, оливковое масло, соль и перец для идеальный сладкий и соленый гарнир на День Благодарения.
16. Вегетарианский перец чили из киноа
Этот наполненный овощами, черной и красной фасолью вегетарианский рецепт киноа и чили без глютена может быть самой сытной и востребованной стороной вашего праздничного обеденного стола.
17. Картофельное пюре с пармезаном и трюфелем
С обжаренными лесными грибами? Да, пожалуйста! Никогда не бывает обычным на кухне? Попробуй это Рецепт картофельного пюре с пармезаном и трюфелем.
18. Запеченное яблоко, фаршированное засахаренным имбирем и миндалем
Вы усовершенствовали рецепты яблочного пирога, но как насчет запеченное яблоко? Очевидно, вы должны попробовать его в сочетании с вином.
19. Веганский торт с клюквенным кофе
День благодарения - это действительно праздник клюквы, так почему бы не отметить ягоду, сделав ее звездой десертного меню с этим рецепт веганского торта с клюквенным кофе?
Более: Полное руководство по приготовлению вегетарианских блюд с низким содержанием углеводов
20. Веганская лепешка из тыквенных специй с глазурью из сливочно-ванильного сыра
Не только ваши гости заслуживают того, чтобы попробовать эти красивые лепешки - ты тоже! И да, глазурь из сливочного сыра действительно веганская.
Первоначально опубликовано в ноябре 2014 г. Обновлено в ноябре 2017 г.
