Избавьтесь от стресса, связанного с планированием здорового питания, воссоздав одну из этих простых, но не готовых рецепты курицы. Эти три рецепта, приготовленные из одного цыпленка-гриль, не только быстро приготовить, но и очень экономичны!
Кто сказал, что курица должна быть скучной? Каждый из этих рецептов наполнен уникальными специями, полезными овощами и отличными соусами, поэтому вашей семье никогда не будет скучно. Кроме того, без повара не остается времени на приготовление еды, что дает вам больше времени на то, чтобы проводить с детьми, мужем или смотреть Lifetime.
Тайский салат с курицей и лапшой с арахисовой заправкой
На 2 порции
Ингредиенты:
Для салата:
- 8 унций полностью приготовленной рисовой лапши
- 2/3 чашки брокколи
- 1/3 стакана ростков фасоли
- Примерно 3/4 стакана измельченной курицы-гриль
- 1 стебель сельдерея, нарезанный ломтиками
- 1/2 красного болгарского перца, нарезанного
Для арахисовой заправки:
- 1/2 стакана гладкого арахисового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1 чайная ложка желе из красного перца
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1/4 стакана теплой воды
- Сок 1 лайма
- Соль и перец
Направления:
- Чтобы приготовить салат, смешайте все ингредиенты в большой миске. Отложите в сторону.
- Чтобы приготовить заправку, добавьте в кухонный комбайн арахисовое масло, соевый соус, желе, кайенский перец, сок лайма и перец. Увеличивайте пульс до тех пор, пока смесь не станет однородной. Постепенно добавляйте воду, чтобы соус стал более жидким.
- Заправить салат и хорошо перемешать. Подавать немедленно!
Салат с курицей и пастой Buffalo
Рецепт вдохновлен Девушка, которая все съела
На 4 порции
Ингредиенты:
- 8 унций вареной лапши (мы использовали локти)
- 1/2 стакана буйволиного соуса
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец для вкуса
- 1/2 стакана нарезанного сельдерея
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- Примерно 1-1 / 2 стакана измельченной курицы
- Тертый сыр моцарелла (или сыр с плесенью)
Направления:
- Смешайте буйволиный соус, лимонный сок, соль и перец венчиком до полного смешивания.
- В большой миске смешайте курицу, сельдерей, морковь и макароны. Полейте смесь соусом из буйволиного молока и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась. Подавать с тертым сыром и наслаждаться!
Салат с курицей карри
Рецепт адаптирован из Все вы
Дает около четырех 3-дюймовых оберток
Ингредиенты:
- 2 куска лепешки, разрезанные пополам
- 1/2 стакана обезжиренного простого греческого йогурта Чобани
- 2 чашки измельченной курицы-гриль
- 2 чайные ложки карри-порошка
- 1 стебель сельдерея, нарезанный ломтиками
- 1/4 стакана нарезанного красного болгарского перца
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- Смешайте йогурт, курицу, порошок карри, сельдерей, красный перец, соль и перец до смешивания.
- Положите 3-4 столовые ложки с горкой на каждую лепешку и скатайте.
Более легкие рецепты курицы
15-минутные быстрые рецепты с курицей
Быстрые бутерброды с курицей
Рецепты быстрого приготовления курицы на гриле