Я уже упоминал о том, как отслеживать то, что вы едите, с помощью дневника питания, поэтому на этой неделе я решил показать вам, что я ел, пытаясь вернуться на правильный путь после слишком большого количества выпечки и конфет на Пасху. Как видите, я ем в определенное время и ограничиваю аппетит полезными закусками. Вот примерные меню трех дней здорового питания для меня.
Что я ем
для ускорения похудения
Я уже упоминал о том, как отслеживать то, что вы едите, с помощью дневника питания, поэтому на этой неделе я решил показать вам, что я ел, пытаясь вернуться на правильный путь после слишком большого количества выпечки и конфет на Пасху. Как видите, я ем в определенное время и ограничиваю аппетит полезными закусками. Вот примерные меню трех дней здорового питания для меня.
1 день
Завтрак: 8.00.
Одно сваренное вкрутую яйцо с солью и перцем.
Один поджаренный ломтик цельнозернового хлеба.
Одна чашка кофе со сливками.
Полдник: 10.00.
Одно маленькое яблоко.
Обед: 13.00.
Салат (приготовленный из смешанной зелени, помидоров и сыра) с тремя тонкими ломтиками мясного ассорти и 2 столовыми ложками бальзамического винегрета.
Полдник: 15:00.
Горсть винограда.
Ужин: 18:30.
Одна куриная грудка на гриле.
1 стакан тушеных овощей.
2 стакана салата (зелень, помидоры, зеленый перец, петрушка, зеленый лук, домашний лимонный сок и заправка из оливкового масла).
Десерт: 19:30.
Два квадрата темного шоколада на 60 процентов.
День 2
Завтрак: 8.00.
Один поджаренный ломтик цельнозернового хлеба, покрытый полностью натуральным арахисовым маслом.
Один латте из обезжиренного молока (без сахара!).
Полдник: 10.00.
Один персик.
Обед: 13.00.
Салат (из салата, помидоров и огурца) с двумя сваренными вкрутую яйцами и 2 столовыми ложками бальзамического винегрета.
Полдник: 15:00.
Горсть миндаля.
Ужин: 18:30.
Тарелка жаркого с овощами (брокколи, кукуруза, водяные каштаны, грибы и лук) и кусочками куриной грудки.
3 день
Завтрак: 8.00.
Одна небольшая миска каши из тертой пшеницы с обезжиренным молоком (около 1 стакана) и посыпанной черникой.
Полдник: 10.00.
Одна чашка ванильного йогурта без добавления сахара и обезжиренного жира.
Обед: 13.00.
Салат (приготовленный из смешанной зелени, помидоров и нарезанных черных оливок) с банкой тунца и 2 столовыми ложками бальзамического винегрета.
Полдник: 15:00.
Одно маленькое яблоко.
Ужин: 18:30.
Шашлык сувлаки из говядины.
1 стакан тушеных овощей.
2 чашки салата (зелень, помидоры, зеленый перец, зеленый лук, домашний лимонный сок и заправка из оливкового масла).
Десерт: 19:30.
1 стакан клубники.
Мои меню и пристрастия
Как видите, я старался придерживаться белков и овощей вечером, сохраняя при этом потребление углеводов на утро, чтобы у меня был остаток дня, чтобы сжечь лишнюю энергию. В меню первого дня мне очень хотелось шоколада, поэтому у меня было два небольших квадрата плитки темного шоколада на 60 процентов, чтобы удовлетворить свое желание. (Вариант темного шоколада более полезен и содержит меньше сахара, чем молочный шоколад). В меню третьего дня у меня возникла небольшая тяга к сладкому, но я не хотел загружаться сахаром, поэтому клубника сделала свое дело. Обычно я не смотрю на порции, а ем, пока не наелась комфортно. Это значит, что я доволен, а не нафарширован.
Если вы все еще думаете, что проголодались после еды, подождите не менее 15–20 минут, прежде чем переходить за второй порцией. Если по истечении этого времени вы все же захотите больше еды, попробуйте загрузить в тарелку только овощи, прежде чем брать что-нибудь еще. Кроме того, не забывайте пить воду в течение дня, чтобы поддерживать водный баланс и оставаться сытым. Во время еды важнее всего то, что вы уходите из-за стола, чувствуя себя довольным, а не голодным, и удовлетворение, которое вы получите от здоровой пищи, окупится, когда фунты начнут падать.
Всем удачи!
Подробнее о похудании
Способы перестать бездумно жевать
Покупка «обтягивающей» одежды как мотиватора похудания
Здоровые альтернативы при всевозможных пристрастиях