Ничто так не кричит о комфортной еде, как раскаленная миска макарон с сыром. Густое, сливочное и сырное, это блюдо стало любимым в моем доме, особенно в более прохладные месяцы. Вместо того, чтобы делать традиционные макароны с сыром (которые мне очень нравятся), я добавил в эту версию вкусные ингредиенты, такие как полностью натуральный бекон без нитратов и твердый яблочный сидр для прохладного, свежего вкуса.
Что делает этот рецепт еще лучше, так это то, что он готовится в мультиварке, поэтому вы можете буквально добавить ингредиенты, установить их и забыть обо всем до обеда.
Твердый сидр в медленноварке, белый чеддер, бекон, макароны и сыр, рецепт
Вам нужно что-то теплое и сытное в холодную ночь? Этот макарон с сыром не только имеет бекон, но большое количество крепкого сидра, добавляя осенний оттенок этой классической идее комфортной еды.
На 8 порций
Время на подготовку: 20 минут | Время приготовления: 6 часов | Общее время: 6 часов 20 минут
Ингредиенты:
- 120 унций сухих макарон или пасты небольшой формы
- 4 унции сырого полностью натурального бекона без нитратов, нарезанного кубиками
- 2 стакана тертого острого белого сыра чеддер
- 1 банка (12 унций) сгущенного молока
- 1/2 стакана жирных сливок
- 1 бутылка крепкого яблочного сидра
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- Соль и перец для вкуса
- Нарезанная петрушка для гарнира (по желанию)
- Бекон, приготовленный дополнительно, для гарнира (по желанию)
Направления:
- В чашу мультиварки добавьте макароны и бекон.
- В миске смешайте натертый белый чеддер, сгущенное молоко, взбитые сливки, твердый сидр и мускатный орех. Хорошо перемешайте и залейте смесью макароны.
- Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов, время от времени перемешивая.
- Приправить солью и перцем по желанию и разложить ложкой в сервировочные миски.
- По желанию украсьте беконом и свежей петрушкой.
- Лучше всего подавать в теплом виде.
Еще рецепты макарон с сыром
Запеченные ньокки с сыром и макаронами
Греческий йогурт с макаронами и сыром
4-сырные макароны и сырные чашки
