Пятница без глютена: суши в стиле сэндвич - SheKnows

Суши из ингредиентов для сэндвичей? Почему нет! Суши в стиле сэндвичей без глютена - отличная закуска или здоровый легкий обед.

Связанная история. Безглютеновый лимонно-маковый хлеб от Giada De Laurentiis - яркое и пикантное лакомство после всех этих праздничных блюд

Примечание: Глютен можно найти во многих различных продуктах и ​​продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows.com пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен.

Пятницы без глютена стали еще веселее! Мы называем это блюдо, которое можно приготовить (и съесть) "сэндвич-стилем". Почему? Потому что ингредиенты, из которых фаршируются суши-роллы, - это то, что вы можете найти в своем любимом сэндвиче! Для этого рецепта интересно экспериментировать с разными ингредиентами. Например, замените швейцарский сыр сыром чеддер и добавьте вареную ветчину или консервированный тунец. Возможно, вам больше подойдет красный сладкий перец. Добавьте к ним слой сливочного сыра. Варианты на ваше усмотрение!

Суши в стиле сэндвич

На 2–3 порции

Ингредиенты:

• 2 стакана белого или коричневого риса, приготовленного
• 1/2 моркови, нарезанной спичками
• 4 ломтика швейцарского сыра
• 1 авокадо, очищенный и нарезанный
• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• 1-1 / 2 столовых ложки сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 (8 дюймов) листа нори (обертки от суши)
• Семена кунжута для украшения и соевый соус без глютена для макания (по желанию)

Направления:

1. Приготовьте рис и отложите в сторону. Добавьте уксус, сахар и соль в небольшую миску и поставьте в микроволновую печь примерно на 10 секунд. Перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
2. Залейте рис уксусной смесью и перемешайте.
3. Выложите свой первый нори. Ложкой равномерно распределите половину рисовой смеси по первой обертке до краев.
4. Положите два ломтика швейцарского сыра на верхнюю половину первого нори. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты. Повторите то же самое с оставшимися нори.
5. Как можно плотнее скатайте нори и, когда закончите, поместите шов на дно рабочей поверхности.
6. Используйте очень острый нож, чтобы разрезать рулет на кусочки размером 0,5 дюйма.
7. Украсить ломтики кунжутом и подавать с соевым соусом без глютена для макания.

Ролл с этим блюдом в пятницу без глютена!

Пицца с тунцом и черными оливками
Паста из киноа со сливочно-овощным соусом
Лапша и креветки по-азиатски