Теплые, сочные кусочки манго, покрытые ореховой овсяной начинкой, - идеальный вариант. веганзавтрак, десерт или полдник. Не любите манго? Замените свои любимые сезонные фрукты.
Теплые, сочные кусочки манго, покрытые ореховой овсяной начинкой, - идеальный вариант. веганский завтрак, десерт или полдник. Не любите манго? Замените свои любимые сезонные фрукты.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Веганские хлопья с манго и овсянкой
На 8 порций
Ингредиенты:
-
т
- 4 больших спелых манго без косточек, очищенные, нарезанные кубиками
- 1 стакан сахара, разделенный
- 1 столовая ложка мелко натертой цедры лайма
- Сок 1 лайма
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка китайского порошка с 5 специями или корицы
- 1/2 стакана веганского маргарина или кокосового масла комнатной температуры
- 3/4 стакана нарезанного миндаля
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. и смажьте 9-дюймовую форму для выпечки.
- В большой миске смешайте манго, 1/2 стакана сахара, цедру лайма и сок. Переложить в подготовленную форму для запекания.
- В средней миске смешайте муку, овес, оставшийся сахар и порошок из 5 специй. Добавьте маргарин или кокосовое масло и втирайте его в сухие ингредиенты, пока они не станут похожи на крупные крошки.
- Смешайте миндаль с сухими ингредиентами и равномерно посыпьте кусочками манго.
- Выпекайте от 45 до 50 минут или до тех пор, пока начинка не подрумянится, а манго не станет сочным и пузырящимся.
- Подавать горячим или комнатной температуры.
т
т
т
т
т
Более вкусный веганский десерт рецепты!
