https://helloeko.com/cook-together/cook-scallopini? utm_medium = партнеры & utm_source = sheknows & utm_campaign = sheknows
Если вы всегда хотели быть тем домашним поваром, который импровизирует свой путь к вкусной еде, Эко Готовим вместе серия может быть именно тем, чего вы ждали. В каждом интерактивном видео используется подход к приготовлению пищи по принципу «выбери свое собственное приключение», что упрощает освоение различных вариаций блюда. рецепт приготовления.
В этом рецепте морского гребешка Даниэль Хольцман, шеф-повар и основатель The Meatball Shop, знакомит зрителей с классическим итальянским блюдом - тонко нарезанной котлетой. обжаренный на сковороде и сбрызнутый редуцирующим соусом - и показывает нам, как приготовить его с тремя разными соусами, а также дает возможность сделать его пескатарианским или не содержит глютен.
Он начинается с того, что вам предоставляется возможность выбрать количество порций, которые вы хотите приготовить (от одной до 10, так что приглашайте на званые обеды). Затем вы можете ввести любые диетические ограничения, которые вы можете приготовить, какой тип белка вы используете (курица, телятина или рыба), и хотите ли вы переварить белок в панировочных сухарях или нет. Наконец, вы выбираете соус, и есть три варианта: Мадейра (грибы, лук-шалот, чеснок и тимьян), лимонные каперсы (лимон, каперсы, чеснок и петрушка) или медовая горчица (дижон, мед, чеснок и Розмари). Вы можете получить традиционный рецепт, который вы прочитаете, или позволить Хольцману пошагово рассказать вам о нем в видео - и, конечно же, вы можете сделать и то, и другое. Самое приятное, что видео делает паузу между каждым шагом и ждет вас, прежде чем перейти к следующему шагу.
Освоив один вариант, вы можете попробовать другой (или другой рецепт Eko Cook Together, например Фрикадельки или Рамэн Чаши). Вскоре вам даже не понадобится этот рецепт.
Этот пост был создан SheKnows для EKO.
