Одна из причин, по которой люди попадают в огородничество состоит в том, чтобы обеспечить их семьи здоровой пищей. Хотя нездоровых овощей действительно нет, некоторые из них полезнее для здоровья, чем другие. Планируя весенний сад, питание на ступеньку выше с этими здоровый овощ избранное.
Одна из причин, по которой люди попадают в огородничество состоит в том, чтобы обеспечить их семьи здоровой пищей. Хотя нездоровых овощей действительно нет, некоторые из них полезнее для здоровья, чем другие. Планируя свой весенний сад, улучшите питание с помощью этих здоровый овощ избранное.
Некоторые из самых полезных овощей для вашего сада:
-
т
Цветная капуста богата витамином С и является хорошим источником фолиевой кислоты.
- Огурцы обладают противовоспалительными свойствами, могут улучшить цвет лица и снизить артериальное давление.
- Картошка (белый) с высоким содержанием витамина С и хорошим источником калия.
- Сладкий картофель богат железом, кальцием и клетчаткой, а также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
- Спаржа содержит клетчатку, витамин B6, калий и фолиевую кислоту.
- Брокколи богата фолиевой кислотой, кальцием и витамином С.
Лук богат витамином С, хорошим источником клетчатки и может помочь снизить уровень сахара в крови.
- Репы упакованы витамином С.
- Морковь являются отличным источником витамина А.
- Листовая капуста богата кальцием, витамином Е и бета-каротином.
- Шпинат содержит более 13 флавоноидных соединений и может помочь снизить риск некоторых видов рака.
- Баклажан имеет высокий уровень меди, калия и клетчатки.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Как видите, дело не только в зеленых листовых овощи с высоким содержанием питательных веществ. Заполните свой сад участок с большим разнообразием листовых овощей и корнеплодов для экологически чистого сада!
Подробнее о выращивании сада для более здорового питания >>
