Знаешь, что лучше торта с мороженым? Пирог с мороженым. Но не только это, сливочный пирог с мороженым, сделанный из сладких и соленых шоколадных чипсов тортильи. Я знаю, твой разум взорван, правда?
Связанная история. Giada De Laurentiis только что поделилась аутентичным рецептом джелато, по вкусу напоминающим нутеллу
Этот ярко-зеленый пирог идеально подходит для Дня Святого Патрика (или вообще любого другого дня, если на то пошло). Сочное мороженое в паре с хрустящей корочкой чипсов тортильи создает безумное сочетание сладкого, соленого, сливочного и мятного. Независимо от того, чего вы хотите, этот пирог идеален.
Мини-пирожки с мятой и зеленым мороженым с шоколадной лепешкой рецепт
На 4 порции
Ингредиенты:
Для корочки
- 1 большой пакет. Еда должна быть вкусной, шоколадные чипсы из тортильи.
- 5 столовых ложек несоленого сливочного масла, топленого
- 1/4 стакана универсальной муки
Для пирога
- 2 стакана мятного мороженого
- 1/4 стакана чипсов из белого шоколада
- Зеленый пищевой краситель
- 1/3 стакана полусладких шоколадных чипсов
- 1/2 столовой ложки масла канолы
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смазка 4 мини Le Creuset разотрите сковороды с антипригарным спреем и отложите в сторону.
- В кухонном комбайне измельчите чипсы и муку. Добавьте топленое масло. Вилкой или тыльной стороной ложки выдавите смесь в подготовленные формы для торта. Выпекать около 12 минут. Удалите и дайте полностью остыть. Затем заморозьте примерно на час.
- Тем временем смешайте мятное мороженое и зеленый пищевой краситель, пока не получите ярко-зеленый цвет. Добавьте белые и 2-1 / 2 столовые ложки шоколадной крошки. Вылейте смесь в подготовленные корочки. Заморозьте не менее 6-8 часов или до застывания.
- После замораживания растопите оставшуюся шоколадную стружку с маслом канолы. Полить пироги и сразу же подавать.
Еще рецепты десертов из мороженого
Вдохновленные десерты из мороженого
3 уникальных и свежих бальзамических десерта
Мятно-шоколадный рулет из мороженого