Связанная история. Сын Джейми Оливера, Бадди, угощает ваших детей на Хеллоуин
Половина на половину
Делает около 8 унций
Ингредиенты:
- 4 унции купленной в магазине белой помады
- 4 унции готовой к употреблению жевательной пасты
- Белый растительный жир (по желанию)
Направления:
- Размесите помадную массу, а затем пасту для жевательной резинки отдельно на столе до однородной массы; затем смешайте и месите, пока хорошо не перемешается. Если смесь станет липкой, добавьте немного белого растительного жира.
- Накройте перевернутой миской или чашкой, чтобы не образовалась корочка. Для хранения скатайте смесь в шар, дважды оберните полиэтиленовой пленкой и храните в закрытом контейнере при комнатной температуре до двух недель.
Королевская глазурь
Делает около 8 унций
Ингредиенты:
- 1 большой яичный белок, плюс дополнительно при необходимости
- Щепотка винного камня
- 1-3 / 4-2 стакана кондитерского сахара, просеянного
- Паста пищевого красителя (по желанию)
Направления:
- Положите яичный белок и винный камень в миску большого отдельно стоящего электрического венчика и взбейте до образования пены.
- При работающей машине постепенно добавляйте кондитерский сахар, пока смесь не начнет застывать и не станет непрозрачно-белой. Соскребите край миски и быстро взбейте на высокой скорости. Смесь должна быть жесткой, но все же податливой.
- При необходимости разбавьте смесь небольшим количеством яичного белка или каплей пищевого красителя. Накройте влажным полотенцем, чтобы не образовалась корочка. Для хранения положите его в контейнер, поместите полиэтиленовую пленку прямо на поверхность, чтобы предотвратить образование корки, и закройте контейнер. Хранить в холодильнике до одной недели.
- Чтобы окрасить глазурь, добавьте соответствующую пасту пищевого красителя каплями, на зубочистку или кончик ножа и взбивайте, пока не получите нужный цвет.
Трубка геля крови
Получается около 3 унций
Ингредиенты:
- 3 унции прозрачного геля для трубок
- От 4 до 5 капель красной пасты пищевого красителя
Направления:
- Поместите гель для трубок в небольшую миску, добавьте пасту пищевой краситель каплями, на зубочистку или на кончик ножа и взбивайте, пока не получите темно-красный цвет. Хранить в соответствии с указаниями на упаковке.
Ножи
Делает 12
Ингредиенты:
- 2 унции половина с половиной, окрашена в серый цвет с 1 каплей черной пасты пищевого красителя
- 1/2 унции (1/2 унции) коричневого цвета с 3 каплями коричневой пасты пищевого красителя
- 1 унция белой королевской глазури
Направления:
- Серую половину и половину очень тонко раскатать на ацетатной полоске, смазанной белым растительным жиром. Вырежьте шесть прямоугольников размером 1/2 x 1 дюйм каждый. Обрежьте каждый прямоугольник по диагонали, чтобы получилось два треугольных лезвия ножа.
- Очень тонко раскатать коричневую половину и половину на ацетатной полоске, смазанной белым растительным жиром. Вырежьте прямоугольник размером 1/2 х 1 дюйм. Разрежьте пополам по длине, затем сделайте пять равномерно расположенных вертикальных разрезов, чтобы получились ручки ножа.
- Используя белую королевскую глазурь в кондитерском мешке или конус из пергаментной бумаги, снабженный тонкой гладкой окантовкой, прикрепите ручку ножа к углу каждого лезвия ножа. Нарисуйте две точки на каждой ручке, чтобы обозначить заклепки. Дайте высохнуть в течение ночи. Хранить в сухом прохладном месте, но не в холодильнике.
Фотографии и рецепты любезно предоставлены Кексы с зомби: от могилы к столу с 16 трупами кексов - Эндрюс МакМил Паблишинг, 2010.
Еще идеи угощений на Хэллоуин
Жуткие угощения на Хэллоуин
5 несладких угощений на Хэллоуин
Стоматологические угощения на Хэллоуин для тех, у кого есть брекеты
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.
Еще истории из еды и рецептов
Советы и тенденции в приготовлении пищи
к Кензи Мастро
Рецепты
к Кристин Кэннон
Рецепты
к Кристин Кэннон
Новости еды
к Кристин Кэннон
Новости еды
к Кэролайн Грилиш