Dacă sunteți în căutarea unui cadou unic pentru orice perioadă a anului, fotografii încadrate impresionante - sau foto-centrate de casă cărți de bucate - din mâncărurile sau mâncărurile preferate pot surprinde cu încântare cadoul iubitor de mâncare de pe lista ta de cadouri. Iată câteva mâncăruri de specialitate fotografie sfaturi de la Me Ra Koh, fotograf premiat, recunoscut la nivel internațional, a cărui lucrare a fost prezentată Oprah și VH1.
Fotografie alimentară
Chiar dacă sunteți fotograf amator și aveți puțin noroc pentru a obține fotografii acceptabile de lucruri simple, cum ar fi familia dvs. sau animalele de companie, puteți lua în continuare aspect profesional poze de alimente urmând câteva sfaturi bune de fotografiere a alimentelor.
Imaginile cu mâncăruri fac cadouri noi, precum și oferte unice pentru o gazdă sau o gazdă, un prieten gourmet sau o bucătărie aspirantă, care speră să-și decoreze bucătăria cu fotografii de mâncare îmbucurătoare.
Nu ați făcut niciodată o fotografie a unui fel de mâncare delicioasă? Nu disperați: este destul de ușor și puteți face acest lucru cu aceste cinci sfaturi simple.
Sfat pentru fotografia alimentară nr. 1: Umpleți-vă rama
Când vă pregătiți masa de fotografie, ca să spunem așa, gândiți-vă la culoare, textură și prezentare. Arată frumos, apetisant sau pur și simplu interesant pentru tine? Dacă nu, faceți unele modificări, astfel încât să fie atrăgătoare pentru ochi. La o pierdere? Caută fotografii în cărți de bucate sau online pentru idei.
Koh, a cărui fotografie poate fi vizualizată la MeRaKoh.com adaugă: „Dacă te uiți prin vizorul de vizualizare al camerei, ai un spațiu pătrat de umplut. Orice ai umple acest spațiu va fi ceea ce ți-ar fi „cadrul” tău. Data viitoare când te uiți prin reviste de gătit sau cărți de bucate, observă cum fotografiile sunt adesea primele planuri ale mâncării. Singurul fundal pe care îl putem vedea este adesea culoare neclară sau obiecte neclare. Primul pas este să scapi de fundal și să umpleți cadrul. ”
Sfatul pentru fotografia alimentară nr. 2: creați fundaluri încețoșate
Dacă doriți fundalul delicios, untos și neclar (uneori numit „bokeh”), Koh vă recomandă să puneți camera în modul Portret (consultați manualul proprietarului pentru instrucțiuni). Koh spune: „Acest mod vă va face automat subiectul (mâncarea) focalizarea, iar fundalul dvs. va fi neclar.” În plus, utilizați un obiectiv cu un F-stop / diafragmă de la 1,6 la 2,8 - închiriază o lentilă dacă trebuie. ” Ai o panică pentru că nu ai nici o idee despre ce este diafragma?
Ea adaugă repede: „Bine, rămâi cu mine! Tot ce înseamnă diafragmă este „Cât de neclar vrei fundalul tău?” Dacă vrei mai multă neclaritate în fundal, numărul F-stop sau numărul diafragmei trebuie să fie scăzut, cum ar fi 1.4, 1.6, 2.0 sau 2.8. Dacă opțiunea F sau diafragma este mai mare decât aceste numere, fundalul dvs. nu va fi cu adevărat în ceață. Diafragma scăzută face toate diferența în focurile tale de mâncare. ”
Sfat pentru fotografia alimentară nr. 3: Găsiți setarea alimentară potrivită
Ai mâncarea ta, acum ai nevoie de cea mai bună setare pentru a o arăta. Koh explică: „Pentru fotografiile cu mâncare, îmi place să folosesc blaturi de masă și lumina ferestrelor de culoare deschisă. Uneori mișc o masă pentru a fi chiar în lumina directă a ferestrei. Vreau să evit cât mai mult posibil folosirea blițului și a altor lumini externe. Lucrurile nu sunt necesare și fac lucrurile mai confuze. Tot ce aveți nevoie este lentilele dvs. cu F-stop / diafragmă scăzută. ”
Sfatul nr. 4 pentru fotografierea alimentelor: reglați diafragma camerei
„Acum că aveți locul dvs., comutați modul camerei dvs. la Aperture Priority”, instruiește Koh. „Acesta va fi un A sau AV pe camera dvs. Acum reglați diafragma folosind cadranul din spatele camerei, la cel mai mic număr de diafragme posibil. ” Dacă acest lucru este deloc confuz, reveniți la manualul proprietarului, care ar trebui să vă spună exact cum să ajustați deschidere.
Sfat pentru fotografia alimentară nr. 5: Fii creativ cu clicurile tale
Deoarece mâncarea este destul de modestă și va sta acolo așteptându-vă atât timp cât aveți nevoie, Koh vă sugerează să vă distrați. Reveniți la început și fiți creativi cu privire la modul în care completați cadrul. Ea adaugă: „Înclinați-vă camera sau ridicați-vă pe un scaun și trageți în jos”. Mâncarea este mult mai ușor de tras decât persoanelor și animalelor de companie, deoarece sunt greu apăsate să stea nemișcate și adesea nu apreciază să-și facă fotografia Luat.
Ca bonus, camere digitale oferă multă libertate de a experimenta, deoarece nu trebuie să plătiți pentru film sau prelucrare. De fapt, fotografia cupcake din dreapta a fost făcută de unul dintre editorii noștri, un hobbyist de fotografie fără pregătire formală. Ea spune că obținerea unei fotografii corecte a necesitat doar experimentare și răbdare.
Lucruri de făcut cu imagini cu mâncare
Acum, că aveți o varietate de fotografii, este timpul să le împărtășiți, să le faceți cadouri sau să le păstrați pentru dvs.
Iată câteva idei creative pentru a folosi fotografiile cu mâncare:
- Creați-vă propria carte de bucate folosind rețete de moștenire - cu fotografiile corespunzătoare. Obțineți câteva sfaturi despre crearea unei cărți foto aici!
- Creați un colaj pentru a fi afișat în bucătăria dvs.
- Încadrați fotografiile și agățați-le în casa dvs. sau dați-le cadou.
- Creați un portofoliu de fotografii alimentare - pentru uz personal sau profesional.
- Transformați-vă fotografiile în cartele de rețete frumoase - mâncare pe față, rețetă pentru ea pe spate.
- Imprimați fotografia dvs. preferată pe carduri de invitație pentru următoarea cină, cu felul de mâncare care urmează să fie servit.
- Vindeți-vă fotografiile! Obțineți sfaturi cum să faci bani din fotografiile tale aici.
Mâncarea este iubită universal, face parte din fiecare zi și este incredibil de emoțională. Oferind cadouri fotografii cu mâncare, combinându-le în formă de carte publicată, sau doar folosirea lor pentru propria voastră plăcere personală vă va face viața - și viața celor cărora le oferiți - un efort și mai delicios.
Mai multe sfaturi de fotografie
- Sfaturi pentru o fotografie mai bună
- Cum să creați o carte foto digitală
- Totul despre sarcină și fotografie la nou-născut
- Cum să faci poze cu cărți de Crăciun care nu îți vor strica spiritul de vacanță
- Aflați cum să faceți fotografii excelente de vacanță
