Vor fi o mulțime de zâmbete la următoarea petrecere de iarnă a țării minunilor, când veți prezenta un platou de prăjituri jucăușe, de pinguin de patinaj pe gheață.
Cookie-urile simple de zahăr glazurat se transformă în mini patinoare atunci când le împodobiți cu pinguini jellybean, skimming peste vârfuri.
Pentru acest tutorial, puteți încerca rețeta mea preferată de prăjitură de zahăr și glazură regală, sau puteți să o folosiți pe a dvs.
Rețete de cookie-uri de pinguin de patinaj pe gheață
Produce aproximativ 36 de cookie-uri
Ingrediente și consumabile:
Pentru fursecurile cu zahăr
- 1 cană zahăr
- 1 cană zahăr pudră
- 1 cană unt
- 1 cană de ulei
- 2 oua
- 1 lingurita crema de tartru
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 4-1 / 2 cani de făină
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 linguriță extract de migdale, lămâie sau zmeură
Pentru glazura regală
- 6 căni zahăr pudră
- 1 cană de lapte
- 1/4 cană de unt înmuiat
- Colorant alimentar albastru
- Stoarce sticla
Pentru pinguini
- 36 jeleuri negre (sau Minturi Junior, migdale acoperite cu ciocolată, M&M de alune negre)
- 108 semințe de floarea-soarelui acoperite cu ciocolată portocalie
- Bomboanele albe se topesc
- Marcator negru de colorat alimentar
- Scobitori
Directii:
Pasul 1: Faceți fursecurile cu zahăr
Într-un mixer electric, smântână zaharuri cu unt. Bateți în ouă și ulei. Combinați ingredientele uscate. Se adaugă treptat la amestecul umed. Se amestecă extractul. Acoperiți aluatul și puneți-l la frigider peste noapte sau cel puțin 2 ore.
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați foile de copt cu hârtie pergament. Rulați aluatul în bile de 2 inci și puneți-l pe hârtie pergament. Apăsați bilele de aluat plat folosind fundul unui pahar, scufundând paharul în zahăr de fiecare dată înainte de a apăsa. Coaceți timp de 12 minute.
Pasul 2: înghețați cookie-urile
Faceți glazura regală. Se amestecă zahărul pudră, laptele și untul înmuiat, până se omogenizează. Adăugați colorant alimentar albastru și nuanță la nuanța dorită. Se toarnă într-o sticlă de stoarcere goală. Pentru a îngheța prăjiturile, strângeți glazura pe centrul prăjiturii și rotiți-le spre exterior, oprindu-vă bine înainte de margine. Glazura se va aplatiza și va netezi. Se lasă să se usuce și să se întărească.
Pasul 3: Pregătiți ingredientele pentru pinguini
Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă vârfurile ascuțite din 36 de semințe de floarea-soarelui acoperite cu ciocolată portocalie pentru a face ciocuri de pinguin. Topiți aproximativ 3 uncii de bomboane albe topite în cuptorul cu microunde.
Pasul 4: Decorează pinguinii
Folosind o scobitoare, vopsiți ovale de bomboane topite pe jeleurile negre pentru a face stomacul pinguinului. Atașați ciocurile portocalii la vârful ovalului topit de bomboane. Adăugați încă două pete de bomboane topite pentru ochi. Se lasă să se usuce și să se întărească. Adăugați puncte negre la ochi cu un marker pentru colorarea alimentelor.
Pasul 5: Atașați pinguinii la cookie-uri
Puneți două semințe de floarea-soarelui portocalii pe fiecare cookie prăjit pentru picioarele pinguinului. Puneți o picătură de bomboane albe topite deasupra semințelor de floarea soarelui și atașați un pinguin finit la cookie. Lăsați-l să se usuce și să se întărească.
Pasul 6: Adăugați linii de patinaj la glazură
Folosind o altă scobitoare, gravează „linii de patinaj pe gheață” în spatele fiecărui pinguin pe glazura regală întărită.
Pasul 7: Afișați pinguinii de patinaj
Urmăriți-vă pinguinii cum se rotesc pe patinoarele lor personale!
Mai multe meșteșuguri cu mâncare de iarnă
Gustări Olaf Omul de Zăpadă
Prăjituri de munte înzăpezite
Sippers de Mos Craciun
