Robert Mondavi Private Selection Zinfandel, aproximativ 16 USD. Acest vin roșu poate fi găsit în aproape fiecare magazin din țară și este cunoscut pe scară largă ca un produs de calitate la prețuri ieftine. Acest vin, care are aromele fructate întunecate și un finisaj de condimente aproape cu cuișoare, care se găsește în mod obișnuit în zinfandele, este perfect asociat cu mâncăruri consistente din carne, cum ar fi tocană de vită sau friptură suculentă. Columbia Crest Shiraz & Merlot, 8-12 dolari. Această podgorie de renume mondial situată în Washington a primit premii și distincții de ani de zile, inclusiv producătorul celui mai bun vin din lume în 2009 de către Wine Spectator. Merlotul și shirazul reflectă măiestria cramei cu arome robuste de condimente și fructe și un finisaj aproape catifelat. Asociați aceste vinuri roșii uscate, mai grele, cu carne mai ușoară, cum ar fi mielul și rața sau cu legume consistente, cum ar fi ciupercile și vinetele.
Porca de Murca Douro, aproximativ 6 dolari
. Acest vin roșu este un furaj absolut și are aroma, textura și personalitatea unui vin de trei ori mai mult decât prețul său. Acest roșu bogat, cultivat în Portugalia, este un amestec de struguri Port, deci are aroma de cireșe asociată cu multe porturi cu un finisaj aproape pământesc, neted. Împerecheați acest lucru cu legume prăjite și rădăcină sau orice altă carne cu aromă puternică.Llama Malbec, aproximativ 12 dolari. Malbecii au crescut recent în popularitate printre cercurile bucătăriei și bucătari și nu există nicio surpriză de ce. Acest vin roșu ieftin este cunoscut pentru un preț mai mic și un gust aproape violet. Acest vin aromat miroase a boabe de cafea prăjite și condimente, dar are un gust catifelat de mure și stejar. Asociați-l cu mâncăruri mai acre, cum ar fi puiul dulce și acru.
Ravine Riesling uscat, aproximativ 16 dolari. Un alt finisher pe Wine SpectatorPrimul 100 de vinuri din 2011, acest riesling mai uscat are un finisaj clar de mere și un caracter aproape citric, de var, care este greu de găsit în majoritatea vinurilor dulci mai uscate. Acest risling este produs în New York, unde condițiile sunt similare cu cele găsite în majoritatea podgoriilor de riesling germane. Pentru a găsi acest vin alb, va trebui să vă puneți pe o listă de așteptare din cauza popularității copleșitoare. Acest vin este excelent asociat cu mâncăruri asiatice.
2010 Cloudy Bay Sauvignon Blanc, aproximativ 22 USD. Deși acest vin alb este puțin peste 20 USD, merită prețul puțin mai mare. Această sticlă, numită unul dintre primele 100 de vinuri din lume pentru 2011, este plină de arome citrice și un finisaj pur și neted. Cu fiecare înghițitură, veți gusta piersici, var și elemente aproape florale. Acest vin dulce, ușor și răcoritor este cel mai bine asociat cu preparate ușoare de vară, cum ar fi salate și supe răcite. Logan Chardonnay, aproximativ 16 USD. Acest vin alb provine din California și are finisajul untos și aroma de fructe dulci găsite în cele mai bune chardonnays. Acest chardonnay special are aproape un miros dulce, de miere și este fermentat într-o pivniță de stejar, oferindu-i doar un indiciu de aromă și miros de stejar. Asociați acest chardonnay cu brânzeturi moi, cum ar fi brânza Brie și de capră sau cu roșii tarte.
Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Riesling, aproximativ 18 USD. Chateau Ste. Michelle este una dintre cele mai populare crame din Columbia Valley, Washington și are o selecție vastă de vinuri uimitoare pentru sub 20 USD. Acest riesling, care este dulce, înțepător și curat, a primit o Wine Spectator Evaluare de 90 de puncte și a Entuziast al vinului Evaluare de 93 de puncte pentru aromă, finisaj și preț. Asociați acest vin alb mai dulce cu mâncăruri picante, precum Thai, pentru un contrast deosebit în arome.
Roederer Estate Brut, aproximativ 18 USD. Acest vin de top (evaluat cu peste 90% de către cele mai mari publicații de vin din SUA), este amestecul perfect de uscat și fructat, cu o aromă bogată, aproape de scorțișoară. Asociați acest sclipitor popular cu deserturi bogate cu fructe, cum ar fi creme brulee, plăcintă cu mere la cuptor sau pere cremoase la cuptor. Mama Napa Brut Rose, aproximativ 18 USD. Acest vin strălucitor, făcut din struguri pinot noir coapte și o notă de chardonnay, are delicioase note de cireșe negre și căpșuni, precum și un final foarte elegant. În plus, acest vin a primit notele de top de la Wine.com. Fabricat în Napa Valley, acest vin spumant, dar robust, este perfect asociat cu o varietate de alimente, cum ar fi prăjiturile de turtă dulce și chiar mâncarea thailandeză! Acum vă puteți bucura de vin uimitor, totul sub 20 USD.
Juve Y Camps Rose Brut Cava, aproximativ 20 USD. Acest dulce, trandafir brut provine din Spania și este plin de arome florale și fructe de pădure. Realizată din struguri pinot noir (care conferă vinului culoarea trandafirului) această opțiune are o aromă și o aromă delicioase de căpșuni. Acest trandafir este cel mai bine asociat cu cremă bogată și înghețată sau brânzeturi sărate, cum ar fi Brie și St. Andre.
Santa Margherita Prosecco, aproximativ 18 USD. Pentru cei care tânjesc după o șampanie, dar nu au portofel, acest prosecco este următorul lucru cel mai bun cu aroma sa proaspătă și echilibrată. Acest prosecco, cultivat în Trentino-Alto Adige, Italia are o notă de piper cu un finisaj foarte curat, pur. Împerecheați un pahar cu biscuiți cu biscuiți sau căpșuni cu unt.
