Dacă în mod normal nu consumați alimente ecologice, ar trebui să faceți o schimbare în timpul sarcinii? Experții își împărtășesc opiniile despre mancare organica pe care s-ar putea să doriți să o luați în considerare în timpul sarcinii.
Mâncarea organică poate părea o tendință, dar unii consideră că ar trebui să luați în considerare utilizarea ecologică în timpul sarcinii - dacă nu toate alimentele pe care le consumați, cel puțin câteva dintre acestea.
„Studiile care au apărut în ultimii doi ani au legat expunerile la pesticide organofosfat cu riscuri crescute de ADHD și IQ mai scăzut la copii și la greutatea redusă la naștere și la gestația timpurie la nou-născuți ", a declarat Grupul de lucru pentru mediu (EWG) președinte Ken Cook. Este organic tot ceea ce este spart sau există modalități prin care poți mânca mai curat fără să te bagi mai mulți bani la supermarket?
Începeți cu un jurnal alimentar
Bridget Swinney, dietetician înregistrat și autor al noii lansări Mănâncă cu așteptare: sfaturi practice pentru o alimentație sănătoasă înainte, în timpul și după sarcină, cântărit în alimente organice și ce înseamnă să fii mai curat și mai ecologic în timpul dezvoltării bebelușului tău și nu numai. Pentru început, ea îi sfătuiește pe femeile însărcinate să țină un jurnal alimentar timp de o săptămână pentru a vedea ce alimente se consumă în mod regulat.
Verificați listele
Bridget recomandă apoi viitoarei mame să-și compare jurnalul cu mâncarea cu Grupul de lucru pentru mediuLista cu „duzina murdară”, care constă din produse despre care se știe că sunt cele mai contaminate de reziduurile de pesticide. Lista din acest an include mere, țelină, roșii cherry, castraveți, struguri, ardei iute, nectarine, piersici, cartofi, spanac, căpșuni și ardei dulci.
Pe de altă parte, EWG oferă, de asemenea, o listă de produse care conține în general cea mai mică cantitate de reziduuri de pesticide - „cincisprezece curate”. Articolele din acest an sunt sparanghel, avocado, varză, melan, porumb dulce, vinete, grapefruit, kiwi, mango, ciuperci, ceapă, papaya, ananas, mazăre dulce congelată și dulce cartofi.
Fa un plan
În funcție de ce alimente consumați și de cât de des le consumați, Bridget a spus că este ușor să faceți un plan de cumpărături pentru produse. „Pentru alimentele pe care le consumați o dată sau de două ori pe săptămână - dacă le puteți cumpăra, sunt excelente”, a explicat ea. „Dacă nu poți - și cei de pe lista zecilor murdare - vezi dacă poți găsi un aliment pe lista de cincisprezece curat pe care să-l poți înlocui. Pentru alimentele pe care le consumați mai rar, cumpărarea organică este excelentă, dar nu este cu adevărat necesară. "
Crește-ți propriul
Bridget a mai spus că, chiar dacă nu aveți mult spațiu, o altă alternativă la cumpărarea de alimente organice este să creșteți singuri, ceea ce poate avea beneficii acum și ani de-a lungul drumului. „Este o modalitate excelentă de a implica copiii și în mâncarea lor și este mai probabil să mănânce legumele pe care le-au ajutat să crească și să le pregătească!” ea a împărtășit-o. „O opțiune pe termen lung este plantarea pomilor fructiferi, în special pentru acele fructe care sunt mai bogate în pesticide. De exemplu, avem un smochin, care ne aprovizionează cu multe smochine pe tot parcursul verii. Avem și caise și piersici. ”
Mai presus de toate, nu te stresa
Dacă puteți mânca o dietă complet organică, este minunat - dar dacă alegeți doar să mâncați câteva articole selectate care nu conțin pesticide, este minunat și. Nu vă stresați, dar încercați să mâncați mai curat atunci când puteți, pentru că, în timp ce o anumită expunere este probabil inofensivă și inevitabil, dacă puteți omite reziduurile de pesticide din dieta dvs., ați făcut un pas în dreapta direcţie.
Mai multe despre nutriția sarcinii
8 sfaturi ale experților pentru o alimentație sănătoasă a sarcinii
De ce ciocolata este bună pentru sarcina ta
10 alimente pe care fiecare femeie însărcinată ar trebui să le mănânce
