Ce faci vineri seara asta? Șansele sunt, după ce citiți aceste rețete, să aveți o întâlnire fierbinte cu bucătăria dvs.... Prietenii și familia opțional.
Este una dintre micile îngăduințe ale vieții... să petreci o seară rece și ploioasă înăuntru, plutind deasupra cuptorului și îngrijindu-te de tine creații, apoi așezându-vă cu prietenii, familia, peștele dvs. de companie sau pur și simplu o carte bună și savurând o încălzire a inimii masă. Mai ales când acea masă este urmată de deserturi superbe de vreme rece ca acestea ...
Mărul se sfărâmă
Serveste 4-6
Pregătiți acest delicios măr de mărunțire în mai puțin de o oră și serviți-l cald cu câteva păpuși de cremă sau smântână.
Ingrediente:
- 6 mere, curățate și felii
- 3/4 cană zahăr brun
- 1 linguriță scorțișoară
- 8 lingurite de unt
- 1/2 cană de făină
- 1/2 cană ovăz laminat
Metodă:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C.
- Așezați feliile de mere într-un vas de copt uns, de preferință un vas rotund cu plăcintă cu capac.
- Se amestecă aproximativ cinci linguri de zahăr cu toată scorțișoara, apoi se presară peste mere.
- Puneți patru lingurițe de unt deasupra.
- Amestecați restul de unt și zahărul brun împreună. Adăugați făina și ovăzul.
- Se toarnă acest amestec peste mere, se deschide capacul și se coace în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute.
- Îndepărtați capacul și coaceți timp de încă o jumătate de oră, sau până când partea de sus a mărunțișului devine maro auriu și merele sunt moi.
Budinca de paine si unt
Serveste 6-8
Acesta este desertul perfect pentru vreme rece, mai ales când este servit cu puțin sirop de arțar sau miere. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi acea pâine suplimentară înainte să se piardă!
Ingrediente:
- 100g unt
- Aproximativ o jumătate de pâine de pâine albă feliată
- 80g sultane
- 1 păstăi de vanilie
- 700ml lapte
- 2/3 cană sirop de arțar
- 5 ouă
Metodă:
- Preîncălziți cuptorul la 175 grade C.
- Ungeți fiecare felie de pâine pe ambele părți și tăiați-o pe jumătate pe verticală, în diagonală sau lăsați-o întreagă. Îndepărtați crustele.
- Așezați feliile de pâine într-un vas de copt uns, cu colțurile orientate în sus și aruncați câteva sultane între fiecare felie.
- Răsturnați semințele din păstăia de vanilie și combinați-le cu laptele, siropul de arțar și ouăle într-un castron.
- Se toarnă amestecul peste feliile de pâine până se acoperă, apoi se lasă să stea aproximativ o oră. Acest lucru va permite pâinii să înmoaie tot amestecul delicios.
- Pentru a ajuta budinca să gătească încet și uniform, așezați vasul de copt într-o tigaie mare și adâncă de apă, apoi puneți-le pe amândouă în cuptor.
- Se coace în cuptorul preîncălzit 45 de minute sau până se rumenesc. Da!
rețete mai încălzitoare
Fonduri de iarnă pentru cină și desert
Supe încălzitoare gustoase pentru iarnă
Rețete delicioase de supă de pui pentru toamnă
