Cine nu iubește un desert nostalgic? Prima mușcătură vă duce imediat înapoi la școala primară și este neprețuită. Cel mai recent Martha Stewart desertul va face exact asta. Desigur, deserturile ei sunt incredibile; a ei tort de ciocolată cu un bol, pătrate de lămâieși (preferatul meu personal) tort cu lamaie de bezea sunt toți serios divini. Cel mai recent desert al ei vă va aminti de acele zile fierbinți de vară care alungă camionul de înghețată pentru a obține răceala preferată. Se numește prăjitură de lire portocală și orz și este serios o versiune pentru adulți a unei cremicele portocalii ridicate.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart a mers pe Instagram pentru a-și împărtăși creația, scriind: „Tortul bogat, cu unt de lire sterline este întotdeauna plăcut mulțimii, dar această versiune de orz portocaliu va avea prieteni și familie cu ochii pe o altă felie. Armele sale secrete? Cremă de brânză pentru o cremă subtilă, făină de orz cu conținut scăzut de gluten pentru o firimitură delicată și coajă de portocală, care adaugă o aromă delicioasă pe aromă. ”
Nu sună delicios? Nici măcar nu ne lăsa să începem cu glazura, ingredientele transformând această pâine într-un tratament dulce cu citrice. „Este un amestec simplu și delicios de zahăr de cofetărie, suc de portocale și lichior de portocale”, scrie Stewart. Cum ai putea să nu te îndrăgostești de asta?
Deși durează mai mult de trei ore pentru a face, majoritatea timpului respectiv este timpul de coacere și răcire. Pregătește doar 25 de minute pentru a pregăti, ceea ce înseamnă că orele de timp inactiv pot fi petrecute pentru a termina acele comisioane din casă. Această rețetă este destul de simplă în ceea ce privește pașii, ceea ce o face una pe care am considera-o un desert la nivel de începător.
Verifică-l cu siguranță pentru tine, nu vei fi dezamăgit. Mai ales după ce am luat prima mușcătură nostalgică.
Vedeți Martha Stewart’s Tort de Portocaliu-Orzo.
Înainte de a pleca, verificați Cele mai bune rețete de cină ale Marthei Stewart de mai jos:
