Budinca de pâine nu trebuie rezervată pentru ingrediente dulci. Bacon și brânză afumată sunt combinate cu pâine franceză pentru a face o garnitură captivantă.
Poveste asemănătoare. Cacio e Pepe Popcorn cu bacon al lui Rachael Ray îți va ridica gustările de film
Nu vă mulțumiți cu aceeași mâncare plictisitoare pentru micul dejun. Această budincă delicioasă de pâine ia ingrediente clasice pentru micul dejun, dar le pune împreună într-un mod distractiv. Nu veți dori să vă opriți după o bucată din această budincă de pâine delicioasă! Cine a spus că budinca de pâine este doar pentru desert?
Rețetă de budincă de slănină și ouă
Produce o farfurie de 9 x 13 inci
Ingrediente:
- 1 pâine franceză, tăiată în cuburi și lăsată afară peste noapte pentru a deveni puțin învechită
- 1 lire slănină
- 4 linguri de unt nesărat
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 ceapa mica, taiata cubulete
- 8 ouă mari
- 3-1 / 2 cani jumătate și jumătate
- 3 căni de brânză cheddar ascuțită mărunțită
- 1 linguriță sare kosher
- 1 linguriță de piper negru
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și pulverizați o tigaie de 9 x 13 inci cu spray antiaderent, lăsați-o deoparte.
- Tăiați slănina în bucăți mici și gătiți până când este crocantă. Adăugați slănină gătită pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a o scurge. Se toarnă grăsimea de slănină din tigaie, rezervând 2 linguri.
- Adăugați unt în tigaie cu grăsimea de slănină rezervată și adăugați usturoiul și ceapa. Gatiti la foc mediu pana se inmoaie. Scoateți căldura.
- Într-un castron mare, amestecați ouăle și jumătate și jumătate. Se adaugă cuburi de pâine, slănină, amestec de usturoi / ceapă, 2 căni de brânză mărunțită, sare și piper. Se amestecă, se lasă să stea 5 minute și se adaugă în tigaia pregătită.
- Acoperiți cu 1 ceașcă de brânză rămasă și coaceți timp de 45 de minute până când se rumeneste deasupra și mijlocul.
Mai multe rețete de budincă de pâine
Rețetă de budincă de pâine sărată
S’mores rețetă de budincă de pâine
Rețetă de budincă de pâine strudă cu ciocolată albă
