Tu stii zahăr este rău pentru dvs., dar știați că anumite tipuri de alimente din soia vă pot face și ravagii? sănătate? Și mai rău, zahărul și soia se ascund adesea în multe dintre alimentele pe care le consumați în fiecare zi. Iată de ce trebuie să citiți etichetele și să evitați adăugarea de zaharuri și a formelor modificate genetic de soia.
zaharuri limitative
În primul rând, zahărul este rău.
Când vorbesc despre zahăr, nu vorbesc despre zaharurile din fructe și legume - acestea sunt zaharurile „bune”. Vorbesc despre „zaharuri adăugate”, cum ar fi porumbul bogat în fructoză
sirop, fructoză cristalină, zahăr de masă, zahăr din trestie și zaharoză.
Sunt șanse să ingerați mult mai mult zahăr decât știți de fapt. De exemplu, știați că o sticlă de apă cu vitamina are 32,5 grame de zahăr? Adică opt lingurițe de zahăr. A
Cutia de sodiu de 12 uncii conține nouă lingurițe de zahăr. Wow!!
„Zaharurile adăugate” vă vor încetini digestia, vă vor determina creșterea excesivă a bacteriilor din colon, vă vor face să vă simțiți cu ceață și oboseală și veți provoca afecțiuni precum colesterolul ridicat, acidul
reflux, acnee, obezitate și diabet de tip 2.
Cuvânt pentru înțelepți: „zaharurile adăugate” sunt în TOTUL și americanii le mănâncă la găleată.
Potrivit datelor Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), americanul mediu ingerează 50 de lingurițe de „zaharuri adăugate” pe zi. Și obțineți acest lucru: sirop de porumb bogat în fructoză și cristalin
fructoza, cele mai mari două zaharuri adăugate găsite folosite de industria alimentară, ambele conțin arsenic, plumb, clorură și alte metale grele nocive.
Bacsis:Citiți etichetele și încercați să nu aveți mai mult de 10 grame de „zahăr adăugat” per
zi.
Fiind precaut cu privire la soia
În al doilea rând, soia este doar brută! Majoritatea produselor din soia sunt procesate și toxice. Consumul de soia poate face ca menstruația să fie neregulată, să crească șansele de infertilitate, să provoace osteoporoză, tulburări digestive,
oboseală și hipotiroidism. Este, de asemenea, un alergen alimentar obișnuit.
Dacă este posibil, evitați soia în aceste forme:
- Proteina de soia hidrolizată
- Proteine vegetale hidrolizate
- Făină de soia
- Ulei de soia
- Lecitina din soia
- Izolate de proteine din soia (SPI)
- Proteine vegetale texturate (TVP)
Uimit? Vedeți, majoritatea produselor din soia de pe piață sunt fabricate din soia modificată genetic, care sunt echivalentul nutrițional al plasticului. Și, temperaturile ridicate la care preferi
falsul rață și laptele de soia sunt procesate cauzează denaturarea tuturor tipurilor de proteine (se separă și pierd activitatea enzimatică), ceea ce face ca alimentele să fie indigestibile.
Iată câteva aspecte: țările asiatice NU au mâncat nofurkey sau șuncă falsă în ultimii trei mii de ani. Mâncau (și continuă) în principal fermentate nemodificate genetic
soia, cunoscută și sub numele de miso - și mănâncă această soia fermentată ca farfurie, nu ca fel principal.
FYI: Laptele de soia sau orice produs pe bază de tofu pe care îl consumați este mai mult decât probabil modificat genetic și NU este fermentat.
Cercetări științifice înspăimântătoare pentru a medita:
- Soia ne reduce capacitatea de a asimila substanțe nutritive esențiale precum calciu, magneziu și fier și crește necesarul de vitamina D al organismului.
- Aportul de soia la sugari și copii poate provoca probleme de creștere, dizabilități de învățare, boli tiroidiene și debutul precoce al pubertății.
- Soia interferează cu digestia proteinelor și poate provoca tulburări pancreatice.
- Fitoestrogenii din soia perturbă funcția endocrină și au potențialul de a provoca infertilitate, hipotiroidism, cancer tiroidian și cancer mamar la femei.
- Alimentele din soia conțin niveluri ridicate de aluminiu, care este toxic pentru sistemul nervos și rinichi.
Doamnelor, nu este suficient să nu mai mâncați mâncăruri de tofu și lapte de soia. De asemenea, trebuie să începeți să citiți etichete, deoarece mai mult de 60% din produsele găsite în supermarketuri și magazine de produse naturiste
conțin izolat de proteine din soia (SPI). SPI este toxic, procesat și vă oferă zilnic nutriție.
Dacă trebuie absolut să aveți soia, asigurați-vă că este nemodificată genetic, fermentată (cum ar fi miso sau tempeh) și nu are mai mult de o uncie de 2 uncii care servește de două ori pe săptămână.
Pentru mai multe sfaturi despre modalități de a vă gestiona sănătatea, de a reduce stresul și de a îmbătrâni mai grațios, verificați Chill Out și fii sănătos!
