3 rețete dulci de afine pentru vară - SheKnows

Afinele s-au întors în sezon și nu există un moment mai bun pentru a vă aproviziona cu aceste mici minuni aromate și sănătoase.

Poveste asemănătoare. Acest pan de la Aldi transformă clătitele în opere de artă și copiii tăi vor fi atât de impresionați

Afinele rămân mai proaspete mai mult timp dacă sunt refrigerate și păstrate în ambalajul original. Pentru cele mai bune rezultate, mâncați în termen de șapte zile. Înghețați sau puteți face fructe de pădure pe care nu veți avea timp să le ciuguliți... ele se țin extrem de bine. Și, îți vei mulțumi când îți poftești o gustare de vară în timpul iernii!

Rețetă cremoasă de smoothie cu fructe de pădure tropicale

Sfaturile lui David:

„Smoothies sunt vase perfecte pentru fructele congelate, cum ar fi afinele, deoarece toate fructele se descompun puțin în timpul decongelării. Reduceți cantitatea de gheață din această rețetă dacă utilizați fructe congelate sau iaurt congelat. ”

Ingrediente:

• 2 portocale, decojite
• 1 portocală, feliată (garnitură opțională)
• 1 mango, fără sâmburi și decojit
• 2 banane întregi, decojite
• 1 pinte de afine
• 2 pinti zmeura
• 1/2 cană iaurt grecesc degresat
• 1 cutie (11,8 fl oz) de apă de cocos
• 1 cană de gheață

Directii:

1. Așezați toate ingredientele într-un blender și procesează până se amestecă complet.
2. Se toarnă amestecul în pahare de servit. Ornează fiecare pahar cu o felie de portocală, dacă se dorește.

Rețetă perfectă de fructe de vară

Serveste 4 persoane

Sfatul lui David: „Acest parfait este deschis pentru interpretare... dacă aveți la îndemână toate fructele sugerate, este o rețetă minunată. Dar, dacă aveți doar două ingrediente, nu vă va dezamăgi. Aveți grijă să folosiți doar 1/4 cană de tort de lire sterline. Dacă piața dvs. vinde prăjituri fără zahăr sau cu grăsimi reduse, puteți reduce caloriile în continuare. ”

Ingrediente:

• 1/4 cană zahăr
• 1/2 cană de apă
• 1/2 linguriță de vanilie
• 2 linguri miere
• 1 recipient mic (8 uncii) iaurt vanilat cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 tort de lire cumpărat din magazin, tăiat în cuburi mici
• 2 căni de căpșuni proaspete, decojite și sfărâmate
• 1 cană de zmeură sau afine sau o combinație a ambelor
• 1 cana piersici feliate sau nectarine
• Frunze de mentă pentru garnitură

Directii:

1. Pentru a face siropul simplu, combinați apa, zahărul și vanilia într-un mic cratiţă. Se aduce la fierbere ușoară la foc mediu, amestecând continuu până se dizolvă tot zahărul, aproximativ 3-5 minute. Se scoate din arzător și se lasă deoparte să se răcească.
2. Combinați iaurtul cu mierea într-un castron mare.
3. Pentru a asambla perfecte-urile, așezați 1/4 ceașcă de tort de lire cubice în fundul a patru pahare. Stropiți siropul simplu deasupra. Adăugați un strat de căpșuni și apoi un strat de iaurt. Repetați ultimii doi pași, adăugând afine sau zmeură și apoi un strat de iaurt.
4. Completați totul cu piersici feliate sau nectarine și o ultimă păpușă de iaurt. Presărați toate fructele de pădure rămase și acoperiți cu o frunză de mentă.

Rețetă clătite din grâu integral cu afine și migdale prăjite

Sfatul lui David: „Găzduiești oaspeți? Începeți cu această rețetă cu o seară înainte. Prajiti migdalele, apoi amestecati si dati la frigider aluatul. Amestecați amestecul rapid a doua zi dimineață și sunteți gata ".

Ingrediente:

• 1-1 / 3 căni de făină integrală de grâu
• 1 cană de făină albă universală
• 1/3 cană ovăz de gătit rapid
• 1-1 / 2 lingurițe praf de copt
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 3 linguri zahăr
• 1 linguriță sare
• 5 linguri de unt nesărat, topit
• 2-1 / 2 cani de lapte cu unt redus
• 2 ouă, bătute
• Spray antiaderent
• 1-2 cani de afine proaspete
• 1-2 căni migdale tăiate sau tăiate felii, prăjite
• Sirop de arțar ușor, pentru a servi

Directii:

1. Într-un castron mare, combinați făina integrală de grâu, făina albă, ovăzul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, zahărul și sarea.
2. Bateți încet untul, zeama și ouăle până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
3. Încălziți frittata pan la foc mediu și ungeți suprafața cu un spray antiaderent. Pregătiți aluatul pe suprafață pentru a forma o clătită mare. Presărați cu cantitatea dorită de afine și migdale. Odată ce se formează bule pe partea de sus a clătitei, răstoarnă tava și gătește pe cealaltă parte timp de aproximativ 2-3 minute.
4. Scoateți din tigaie și păstrați cald. Repetați cu aluatul rămas. Serviți clătite cu sirop ușor de arțar.

David Venable este autorul cartierului de bucate și bucate din QVC.

Mai multe rețete de afine

Rețetă cupcake de bere cu lămâie de afine
Clătite de ricotta cu afine
Smoothie de afine și banane cu semințe de in