Bolurile de quinoa de somon Make-Ahead împachetează un pumn de proteine ​​- SheKnows

Știm cu toții că prânzurile premade sunt un câștig major atunci când vine vorba de a trece dimineața cu sănătatea ta intactă. De asemenea, sunt destul de utile atunci când vine vorba de a mânca un prânz sănătos în loc să lovească cea mai apropiată articulație de tip fast-food. Secretul este crearea de prânzuri pregătite, pline cu proteine ​​slabe, pentru a vă menține alimentat și energizat până la cină. Bolurile de quinoa cu somon sunt un exemplu perfect - și sunt foarte ușor de realizat.

Rețetă boluri de quinoa de somon

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

• 2 (2,6 uncii fiecare) StarKist® Salmon Creations®, pungi Mango Chipotle
• 1 cană de quinoa
• 2 cani bulion de pui sau legume
• 2 cesti de varza de Bruxelles sferturi
• 1 lingura ulei de masline
• 1/2 linguriță sare de usturoi
• 1 linguriță de boia afumată (sau mai mult dacă vă place puțin mai mult condiment)
• Ardei după gust
• 2 linguri unt, topit
• 2 căni de dovlecei tăiați în cuburi (bucăți de dimensiune 1/2-inch)
• 1/4 cană semințe de pepita prăjite

Directii:

1. Într-o cratiță mare la foc mediu-mare spre mare, aduceți bulionul la fierbere și adăugați quinoa. Puneți un capac pe cratiță și fierbeți timp de 15 minute (sau folosiți 2 căni de quinoa gătită).
   click fraud protection
2. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
3. Într-un castron mare, amestecați varză de Bruxelles, dovlecei, ulei, sare de usturoi, boia, unt și piper.
4. Pe o tigaie cu margini care a fost căptușită cu folie, întindeți amestecul de legume. Se prăjește timp de 15 până la 20 de minute sau până când legumele sunt fragede și ușor rumenite.
5. Combinați amestecul de legume cu quinoa și împărțiți între 4 recipiente pentru prânz sau 4 farfurii tapetate cu salată.
6. Completați cu un strop de semințe de pepita și StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle.

Această postare a fost sponsorizată de pungile StarKist® Tuna și Salmon Creations®.

Lasa un comentariu