Căutați un aperitiv drăguț sau un aperitiv pentru petrecerile dvs. de Halloween? Transformați popperii de bază jalapeño într-o mumie uimitor de ușoară și drăguță perfectă pentru popping.
Începeți prin a face poppers obișnuit: jalapeños proaspeți sunt înjumătățiți și semințele eliminate, apoi umplute cu un amestec de brânză cremă. Pentru a le transforma într-o gustare de Halloween, înfășurați fiecare ardei în aluat în formă de semilună, astfel încât să semene cu mumiile când sunt coapte. Nu uitați de ochii bomboanelor, care se găsesc la majoritatea magazinelor de artizanat sau pe net.
Rețetă de mumii popper Jalapeño
Inspirat de Jo și Sue
Randamente 20
Timp de pregătire: 25 de minute | Timp de coacere: 15 minute | Timp total: 40 de minute
Ingrediente:
- 10 ardei proaspeți jalapeño
- 1 pachet de brânză smântână cu conținut scăzut de grăsimi, înmuiat
- 1/4 cană parmezan ras
- 1/4 cană de brânză cheddar albă ascuțită
- 1 var, suc
- 4 căței de usturoi tocat
- Sare și piper, după gust
- 1 pachet rulouri semilună
- Ochi de bomboane, pentru garnitură
- Salsa, pentru scufundare
Directii:
- Încălziți cuptorul la 375 grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Tăiați fiecare jalapeño în jumătate, îndepărtați semințele și apoi puneți deoparte jumătățile de piper.
- Într-un castron, combinați brânzeturile, sucul de lămâie, usturoiul, sarea și piperul. Se amestecă bine până nu există bulgări.
- Cu o lingură mică, umpleți fiecare piper pe jumătate cu amestecul de brânză cremă.
- Întindeți aluatul semilună și tăiați-l în fâșii subțiri, mici (cel puțin 2 fâșii pe piper).
- Înfășurați cu grijă fiecare piper cu fâșiile de aluat și așezați-le pe foaia de copt.
- Odată ce toți ardeii sunt asamblați, coaceți-i timp de 13 până la 15 minute sau până se rumenesc.
- Așezați ochii pe fiecare ardei și serviți cu salsa pentru scufundare.
Mai multe rețete de Halloween
Gogoșe de vampir
Cimitir taco dip
Cocktail extraterestru de hemoragie cerebrală
