Îți va plăcea acest vas de tigaie care combină atât rulourile de pâine, cât și o cremă albastră cu brânză pentru, bine, pentru a scufunda pâinea. Acest lucru face un aperitiv distractiv sau mâncare de petrecere pe care îl puteți scoate când urmăriți jocul mare și va dispărea - repede!
Acest aperitiv este un schimbător de jocuri. Nu numai că pâinea din tigaie cu pâine cu brânză albastră cremoasă este complet delicioasă, dar o preparați împreună într-o singură tigaie în același timp. Serviți-l direct din cuptor, cald și gâscos.
Acest tratament este ușor de făcut și un mod distractiv de a servi o baie de petrecere. Stabiliți și câteva legume, doar în cazul în care există o baie suplimentară de luat.
Pâine din tigaie cu ierburi, cu rețetă cremă albastră
Produce 12 rulouri
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 30 minute | Timp de odihnă: 5 minute | Timp total: 45 minute
Ingrediente:
- 1 pachet (8 uncii) de brânză cremă, înmuiat
- 2-1 / 2 linguri jumătate și jumătate
- 1 lingură sos Worcestershire
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat proaspăt, împărțit
- 2 linguri de șalot, tocat
- 2 linguri de mărar proaspăt tocat, împărțit, plus extra pentru garnitură
- 2 uncii de brânză albastră se sfărâmă
- 1 recipient preparat aluat de pâine franceză (pentru pâine de 13 inch)
- 1-1 / 2 linguri unt topit
- Ulei vegetal, pentru tigaie
Directii:
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Îmbrăcați ușor o tigaie din fontă de 9 inci cu ulei. Pus deoparte.
- Într-un castron, adăugați crema de brânză înmuiată împreună cu sosul jumătate și jumătate, sosul Worcestershire și 1/8 linguriță de piper negru. Se amestecă bine până când crema de brânză este netedă și ingredientele sunt combinate.
- Puneți șalota, 1 lingură de mărar tocat și brânza albastră se sfărâmă. Se amestecă pentru a combina.
- Scoateți aluatul din recipient și lăsați-l într-o rolă lungă. Tăiați rola în 12 bucăți (2-1 / 2-inch). Rulați bucățile în bile și așezați-le în jurul marginilor exterioare ale tigaiei.
- Transferați amestecul de brânză cremă în centrul tigaiei.
- Adăugați restul de piper negru și mărar la untul topit și amestecați. Periați amestecul peste vârfurile rulourilor.
- Coaceți timp de 25 - 30 de minute sau până când rulourile sunt aurii deasupra și scufundarea este clocotită. Scoateți cu grijă din cuptor și lăsați să stea câteva minute înainte de servire. Se ornează cu frunze de mărar în plus.
- Notă: Rulourile și brânza pot rămâne foarte fierbinți în interior. Pentru a servi, desprindeți rulourile și înmuiați-le în baie albastră de brânză.
Mai multe rețete de aperitive
Pachete de năut, morcov și nucă cu baie de iaurt-mentă
Ardei Peppadew la grătar și frigărui halloumi cu tapenadă de măsline
Ziua jocului nachos greci