Strat după strat de arome total delicioase. Am luat toate ingredientele pe care le găsești într-un cartof copt și l-am stratificat pe pui condimentat. Buna delicioasa!
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Ori de câte ori îmi doresc mâncare confortabilă, merg aproape întotdeauna într-un loc care include cartofi, slănină și brânză. Am luat aceste alimente pofte clasice și le-am transformat într-o caserolă pe care sigur o va mulțumi. Cartofi crocanți, slănină afumată, pui perfect prăjit și o mulțime de brânză cheddar ascuțită. Aceasta este o caserolă la care nu pot să nu revin câteva secunde.
Rețetă de pui la cartofi la cuptor
Produce 4 (6 inch) feluri de mâncare gratinate
Ingrediente:
- 8 cartofi roșii medii, tăiați cubulețe
- 1/3 cană ulei de măsline
- 2 lingurițe pudră de usturoi
- 1 linguriță sare kosher
- 1/2 linguriță boia afumată
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 2 kilograme de piept de pui dezosat, fără piele, cubulete
- 2 căni de brânză cheddar ascuțită
- 1 cană de slănină crocantă gătită, tocată
- 1/2 ceașcă de ceapă verde cubulețe
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade și pulverizați un vas de gratinat de 4 (6 inch) cu spray antiaderent, lăsați deoparte.
- Într-un castron mare, adăugați cartofi, ulei de măsline, pudră de usturoi, sare kosher, boia și piper negru. Aruncați pentru a combina.
- Se pune cartofi în vase. În uleiul rămas, adăugați puiul tocat, amestecați și lăsați-l să stea în timp ce cartofii se coc.
- Coaceți cartofii timp de 30-35 de minute până când cartofii sunt moi, dar nu se destramă.
- Puneți cartofii în mod egal cu puiul tăiat cubulețe și coaceți timp de 15 minute până când puiul este complet gătit.
- Se presară brânză și slănină și se fierbe până se topeste brânza. Se adauga ceapa verde si se serveste cald.
Mai multe rețete de caserolă
Tater de pui de bivolă tot caserola
Caserola de chili acoperită cu pâine de porumb
Plăcintă de ciobănesc de curcan rămasă
