Poveste asemănătoare. Condimentează-ți orezul de Crăciun cu arome tradiționale braziliene
Fasole verde cu unt maro
Îți plac fasolea verde? Această versiune ușor îmbrăcată va fi favorita oaspeților.
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 2 căni fasole verde proaspătă
- 2 linguri de unt nesărat, topit
- Sare de mare
Directii:
- Aburiti fasolea verde pana aproape cat mai frageda. Se ia de pe foc și se scurge. Se transferă într-un vas de servit.
- Între timp, topește untul într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere și gătiți până când untul începe să se rumenească. Scoateți rapid din aragaz și turnați peste fasole.
- Se presară sare de mare și se servește.
Verificați mai multe rețete de fasole verde >>
Sfecla prăjită cu cimbru
Prăjirea scoate la iveală dulceața din sfeclă și le infuzează cimbru. Rezultatul este o garnitură delicioasă, ușoară, demnă de rave.
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- Sfeclă de 1 kilogram, curățată și tăiată în zaruri de 1 inch
- 1 lingura ulei de masline
- 3 până la 4 ramuri de cimbru
- Sare de mare și piper
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 425F. Pe o foaie de copt cu margini, așezați o foaie de folie de aluminiu care se întinde pe lungimea foii de copt. Îngrămădiți sfecla în centru. Puneți ramurile de cimbru în teanc în diferite secțiuni. Stropiți cu ulei de măsline, sare și piper.
- Pentru a face un pachet sigilat, întoarceți foaia de copt astfel încât să fiți pântecele până la partea lungă. Apucați fiecare capăt al foliei de aluminiu și trageți împreună. Rulați cele două foi împreună, creând un sigiliu lung. Rulați fiecare parte rămasă a foliei.
- Se introduce în cuptorul preîncălzit. Gatiti 1 ora. Lăsați să stea timp de aproximativ 10 minute. Aveți grijă să deschideți pachetul - o mulțime de abur fierbinte va fi prins în interior.
- Se servește cald.
Încearcă gustos Sfecla fiertă cu șalotă >>
Salată caldă de varză de Bruxelles cu semințe de gorgonzola și floarea soarelui
Această salată gustoasă vă va încânta oaspeții.
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 4 căni pe jumătate varză de Bruxelles
- Sare si piper
- 2 linguri semințe de floarea soarelui
- 2 linguri de Gorgonzola se sfărâmă
- 2 linguri de vinaigreta balsamica
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 425F. Pulverizați o tavă pentru cuptor cu spray de ulei de gătit. Întindeți varza de Bruxelles în tigaie într-un singur strat. Pulverizați ușor mugurii cu ulei de gătit. Se presară sare și piper. Gatiti in cuptorul preincalzit timp de 15 minute, rasturnand o data.
- Aruncați varza de Bruxelles prăjită cu semințe de floarea soarelui, Gorgonzola și oțet balsamic. Serviți imediat.
Verifică Varza de Bruxelles fiert cu bacon >>
Mai multe idei de garnituri:
- Garnituri organice
- 10 garnituri simple de vară sub 10 USD
- Garnituri de Ziua Recunoștinței cu conținut scăzut de carbohidrați
