Este posibil să fi făcut deja tranziția organică, dar ai copiii tăi? Mâncarea organică înseamnă consumul de alimente fără ajutorul substanțelor chimice create de om. Și, deși metoda de cultivare ecologică poate fi mai costisitoare - chiar mai mult decât costul în creștere al produselor de bază non-organice, cum ar fi laptele și ouăle, experții ne spun că beneficiile alimentelor naturale merită. Și când vine vorba de copiii tăi, cheltui mai mult pe alegeri organice merită și el.
Mișcarea verde
Mișcarea verde este peste noi. De la utilizarea de materiale durabile atunci când construiesc case noi până la conducerea de mașini hibride, mulți își schimbă stilul de viață pentru a economisi energie, pentru a ajuta Mama Pământ și pentru a deveni sănătoși.
Ce zici de a oferi dietei copiilor tăi un makeover verde? Pe măsură ce apar din ce în ce mai multe magazine de alimente naturale și mărci ecologice, devine mai ușor pentru dvs. și familia dvs. să consumați produse ecologice, ceea ce este un produs
lucru bun având în vedere toate beneficiile pentru sănătate ale unei diete naturale.
Du-te organic pentru sănătatea lor
Dr. Therese Pasqualoni, specialist în sănătate publică și terapeut comportamental, este preocupată de dietele copiilor în zilele noastre. Dr. Pasqualoni, care a cercetat nutriție, activitate fizică
și gestionarea stresului de peste 14 ani, recunoaște că alimentele organice sunt mai benefice decât alimentele convenționale. În timp ce evaluați relația dintre dietele organice și dietele convenționale, a
un studiu publicat în British Journal of Nutrition a constatat că, în rândul celor 815 copii de doi ani, cei care au consumat produse lactate organice au scăzut eczema și respirația șuierătoare decât cei care au consumat
diete lactate convenționale. Desigur, consumul organic nu este singurul factor important, spune dr. Pasqualoni. Ea subliniază faptul că consumul de lapte organic ar trebui, de asemenea, să fie însoțit de alte obiceiuri nutriționale, cum ar fi consumul unui
o gamă largă de fructe, legume și cereale integrale. „Părinții și copiii trebuie să citească listele de ingrediente și să se îndepărteze de alimentele cu coloranți alimentari artificiali și conservanți”, adaugă ea.
„Puteți găsi alternative mai sănătoase căutând coloranți alimentari naturali precum sfecla, precum și conservanți naturali care includ vitamina E.”
Prevenirea problemelor de sănătate mintală
Un studiu realizat de Universitatea din Washington a constatat că preșcolarii din Seattle care consumă în principal alimente organice au fost expuși la mai puține pesticide organofosfat decât copiii care consumă în principal
alimente convenționale. Ce înseamnă acest lucru pentru creierul copiilor tăi? În 2006, BBC a raportat că pesticidele găsite în fructe și legume și scăderea nutrienților din produsele neorganice pot provoca probleme de sănătate mintală, cum ar fi depresia și probleme de memorie în
copii și adulți.
Tulburarea deficitului de atenție în luptă
Mulți copii suferă de tulburări de deficit de atenție (ADD), un tipar recurent de comportament caracterizat prin scurte distanțe de atenție, impulsivitate și uneori hiperactivitate. De obicei, medicii
prescrie Ritalin, un stimulent utilizat și pentru tratarea somnolenței diurne și a sindromului de oboseală cronică, celor care suferă de ADD. Dar unele dintre aceste medicamente eliberate pe bază de rețetă au efecte secundare
cum ar fi anxietatea, nervozitatea și insomnia. Aveți nevoie de o alternativă cu mai puține efecte secundare? Există o opțiune holistică pentru copiii tăi. Există un program de nutriție pe bază de plante care se crede că ajută persoanele care suferă de ADD. David Sandoval,
fondator și CEO al Purium Health Products, ne spune că există o relație între dietă și boală. „Tot ce are nevoie corpul uman pentru a trăi o viață lungă, fără boli, a fost oferit
de Pământ ", spune el. Posibili factori de risc ADD legați de alimente sunt consumul ridicat de zahăr și consumul de alimente procesate și aditivi. Elimină-i pe cei trei din dietă și ar trebui să vezi
o îmbunătățire.
„Inițial, va fi nevoie de o anumită disciplină, dar trecerea la mese întregi, neprelucrate și, de preferință, organice va curăța corpul și va ajuta la re-valorificarea puterii proprii
mintea ”, explică Sandoval, care consideră că alimentația deficitară poate fi cea mai dăunătoare în primele etape de dezvoltare ale vieții. El subliniază că părinții ar trebui să-și hrănească copiii cu produse ecologice, deoarece
are densitatea maximă a nutrienților și o cantitate minimă de pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.
Sănătos vs. alimente organice nesănătoase
Acum, că știi câteva dintre beneficiile alimentelor organice pentru dieta copiilor tăi, este de asemenea important să ne amintim că nu toate alimentele organice sunt benefice pentru ele. De exemplu, cookie-urile Oreo organice sunt sănătoase? Certificarea ceva organic este greu de descifrat. Doar pentru că ceva spune că este organic,
nu înseamnă că este bine pentru tine. Cookie-urile precum Oreos sunt, de asemenea, încărcate cu zaharuri nesănătoase și grăsimi de calitate slabă. Fructe organice, fără pesticide și substanțe chimice de la fermier
piața ar fi o opțiune mai bună.
Mai multe sfaturi despre consumul de alimente organice:
Hrana ta ecologică este cu adevărat organică?
Cum se cumpără alimente organice pentru copii
Alimente naturale, sănătoase și organice pentru copii
