Păcălește-ți copiii și chiar pe tine însuți cu acești copii din conopidă! Transformat și copt, acesta este un mod distractiv de a te strecura în legume sănătoase.
Poveste asemănătoare. Vinejea milaneză a lui Jamie Oliver este o alternativă crocantă și brânză la Parmă de vinete
Căutați noi modalități de a încorpora legumele în dieta familiei dvs.? În această rețetă, am înlocuit cartofii albi cu conopida pentru a crea aceste mici gustative de conopidă. Acestea fac o garnitură excelentă cu burgeri, sandvișuri sau câini de porumb de casă și sunt, de asemenea, fără gluten!
Rețetă brânză de conopidă
Produce aproximativ 25-30, în funcție de mărime
Ingrediente:
- 1 conopidă cu cap mare
- 1/2 cană de făină de migdale sau pesmet fără gluten
- 1/2 cană de brânză mărunțită
- 1/2 linguriță sare
- 1 lingură condimente italiene uscate
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 ou mare
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Scoateți floretele din conopidă și aburiți ușor în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5 minute.
- Într-un robot de bucătărie, adăugați conopida aburită și pulsați ușor până când seamănă cu firimiturile.
- Într-un castron mare, adăugați conopida, făina de migdale, brânza, condimentele și oul. Folosind mâinile, amestecați foarte bine și formați amestecul în forme de tater tot.
- Așezați toți pe foaia de copt și coaceți timp de aproximativ 20 de minute (întorcându-vă la jumătate) sau până se rumenesc.
Mai multe rețete de conopidă
Crusta de pizza de conopida
Conopidă vegană sacadată
Conopida picantă Sriracha coaptă