Cu toții ne cumpărăm gemurile, deoarece este mai ușor în acest fel și atunci când găsim o aromă pe care o iubim, este greu de schimbat. Dar uneori este plăcut să ne creăm propriile noastre atunci când avem la îndemână fructe proaspete.
Îmi amintesc cât de mult am iubit gemul de mango când eram mare. Cum pot uita când a fost singura aromă pe care am întins-o pe pâinea prăjită? Când am un mango și ananas copt, îmi place să fac gem cu ele, adăugând o notă de tei, care conferă un avantaj aromatic acestei fantastice căsătorii de arome.
Aceasta este o rețetă atât de simplă pe care o puteți face cu ușurință acasă. Cu toate acestea, datorită conținutului redus de zahăr, acesta trebuie refrigerat și ar trebui păstrat doar câteva zile. Deci, faceți un lot mic și încercați-l. S-ar putea să doriți să vă faceți propriul blocaj de acum înainte.
Rețetă dulce de mango și ananas cu coajă de tei
Când doriți ca un alt tip de dulceață să vă înceapă dimineața, acest dulce de mango și ananas vă poate da o pâine delicioasă.
Produce 3 căni
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 40 de minute | Timp total: 50 minute
Ingrediente:
- 2 căni de mango coapte, curățate și tocate grosier
- 2 cani de ananas, tocate grosier
- 1 tei organic, coajă și suc
- 1/3 cană zahăr
Directii:
- Într-o cratiță medie la foc mediu, combinați mango, ananas și zahăr. Odată ce fierbe, fierbeți timp de 30 de minute la foc mic.
- Folosind un blender pentru imersie, neteziți amestecul în cratiță, apoi adăugați sucul de lămâie și coaja. Reglați gustul dacă este necesar.
- Gatiti inca 10 minute
- Transferați dulceața într-un borcan, lăsați-o să se răcească și apoi dați-o la frigider. Puteți păstra acest gem timp de până la o săptămână.
Pentru tone de rețete grozave, cum ar fi a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete de mango
Vegan mango ovăz crocant
Crab și mango glisante
Mango agua fresca
