Îmbunătățiți-vă buchetul zilnic pentru micul dejun cu o cremă de brânză de casă aromată.
Puteți, de asemenea, să vă răspândiți creația pe biscuiți, să o folosiți pe sandvișuri, să vă scufundați legumele preferate în ea... ați putea fi chiar tentați să strecurați o lingură de ea de fiecare dată când deschideți frigiderul (și putem privi în sens invers, atâta timp cât utilizați câte o lingură curată timp!).
A face cremă de brânză aromată este simplu. Lăsați un bloc de 8 uncii din marca preferată de cremă de brânză (sau Neufchâtel cu o treime mai puțin grasă) să se înmoaie pe blat timp de 30 de minute. Blocurile se pot înmuia mai repede dacă le tăiați în cuburi mai mici. Nu lăsați crema de brânză înmuiată la temperatura camerei mult mai mult decât este nevoie pentru a face crema de brânză aromată.
Apoi, folosiți o lingură sau un cuțit pentru a vă plia ingredientele în crema de brânză. Fie folosiți imediat crema de brânză aromată, fie puneți-o din nou în frigider pentru a o folosi mai târziu. Va fi bine timp de cinci până la 10 zile.
Câteva rețete inspirate din: Food.com, Pioneer Woman, What Jew Wanna Eat, Martha Stewart, Good Cheap Eats, The Three Little Purcelets, Back to Her Roots, Saveur, AllRecipes
Mai multe infografii alimentare
30 de moduri în care nu te-ai gândit niciodată să-ți îmbraci hot-dogul (INFOGRAFIC)
15 combo-uri DIY pentru condimentarea floricelelor care dovedesc că nu aveți nevoie de unt (INFOGRAFIE)
