Sărbătorile sunt o perioadă incredibilă a anului în familia mea. Vorbim despre ceea ce suntem recunoscători că am împărtășit în ultimele 12 luni și facem lucruri în familie. Anul acesta, intenționez să-i implic pe copiii mei mult mai mult în gătit a meselor noastre de familie.
Acum că am găzduit o serie de oferte speciale pentru Alimente Rețea (inclusiv Christmas Cookie Challenge, premieră pe 28 noiembrie, și Kids Sweets Showdown, în premieră 30 noiembrie), Am înțeles cât de mult sunt capabili copiii noștri să facă în bucătărie și cât de semnificativ este pentru ei să împărtășească procesul de pregătire.
Mai mult:Alison Sweeney: Cum am dat un exemplu de forță fiicei mele
Fie că este vorba de a învăța să pregătesc mâncare sau de a fi responsabil cu o componentă a unui fel de mâncare, copiii mei încep să o facă petrece mai mult timp în bucătărie cu mine și se mândresc cu ceea ce contribuie la familia noastră cinele. Sper să împărtășim rețetele noastre tradiționale de sărbători anul acesta, astfel încât să le poată perfecționa și să continue tradițiile pentru generațiile viitoare.
La început, i-am pus pe copiii mei cu adevărat să ajute la coacere, pentru că știam că vor fi încântați să lingă lingura după ce au făcut prăjiturile și să mănânce desertul după ce a fost gata. Deși apreciază cu siguranță produsele de patiserie, am descoperit că le place, de asemenea, să facă o cină pentru noi sau cel puțin să contribuie la masă.
De asemenea, mi-am dat seama că, de când au început să petreacă mai mult timp în bucătărie cu mine, sunt mai puțin pretențioși cu ceea ce vor la cină. Își dau seama de ce am refuzat întotdeauna să fac un fel de mâncare diferit pentru fiecare dintre ele.
Mai mult: Alison Sweeney: Refuz să las programul meu de film să mă împiedice să mă conectez cu copiii mei
Dacă sunteți ca mine și ezitați să vă faceți copiii să folosească cuțitele, iată câteva modalități ușoare de a le ajuta să nu vă faceți griji că vor pierde un deget:
Pregătiți mâncarea.
Totul, de la spălare până la măsurare, poate fi făcut de copiii noștri și ei învață cât de mult merge în masă de la început.
Faceți garniturile.
De la o salată la legume, copiii pot pregăti părțile înainte de a absolvi felul de mâncare principal.
Aflați cum să garniți felurile de mâncare!
Am descoperit că copiii mei adoră anumite garnituri (coriandru), dar nu altele (condimentele), așa că pot ornează un fel de mâncare pentru a le satisface gustul - și apoi adaugă alte componente în farfuria lui Dave și farfuria mea pentru a le satisface gusturi.
Plătiți mâncarea.
Cunoașterea porțiilor adecvate este întotdeauna o idee bună și, prin placarea mâncării, copiii sunt mândri de produsul final pe care l-am pus pe masă.
