Cu atât de multe preparate culinare, grătare și petreceri în aer liber pentru a participa, este o provocare să rămânem la noi mâncat sănătos obiceiuri în zilele de vară ale salatei. Așa că SheKnows a obținut sfatul mai multor persoane nutriție experții să ne ofere sfaturi despre cum să sărim peste tentațiile pline de calorii și să facem alegeri gustoase și înțelepte.


5 sfaturi despre dieta sănătoasă pentru vară
|
Îngrămădiți legumele
„Știu că oamenii nu se pregătesc în mod normal pentru un grătar pentru a mânca salate și alături, dar acestea sunt alimentele cele mai dense în nutrienți, fibroase”, explică Latham Thomas, fondatorul Tender Shoots Wellness. Consultantul din New York pentru fitness și nutriție adaugă că ar trebui să ne îngrămădim farfuriile cu fasole verde, porumb pe știulet și salate și alocați doar 10-20 la sută din masa noastră preparată pentru alimente mai grele, cum ar fi friptura și pui.
Stai bine hidratat
Thomas vă recomandă să vă prezentați la grătar cu 1-1,5 litri de apă pentru a sorbi pe tot parcursul adunării. „Dacă nu mori de foame”, spune ea, „vei fi mai puțin probabil să faci alegeri slabe cu privire la ce să mănânci”. Când nu am avut suficientă apă, adaugă ea, deseori confundăm setea de foame și mâncăm mai mult decât necesar. Alimentele ambalate în mod natural cu apă, cum ar fi castraveții, țelina și pepenele verde, ne păstrează, de asemenea, răcoroase și hidratate în timp ce stăm agățați afară (purtând protecție solară SPF 30 sau mai mare, ochelari de soare și o pălărie curs).
Plăcile mici sunt grozave
Dacă aveți de ales între o farfurie mare sau o farfurie pentru salată, Thomas spune că alegeți farfuria mică. „Tindem să ne mărim la fiecare masă din această țară și, în acest caz, mai puțin este cu siguranță mai mult”, explică consilierul sanitar holistic certificat. Consumul unei porții mai mici vă va permite să stabiliți dacă doriți cu adevărat a doua porție de salată de cartofi sau dacă preferați să lăsați loc pentru desert.
Bea responsabil
Yvonne Quinones Syto, MA, RD, CDE, IBCLC, recomandă evitarea băuturilor alcoolice cu zaharuri și siropuri excesive. „[Pentru mai puține calorii] rămâneți cu bere sau cu un pahar mic de vin sau lichior amestecat cu pene de seltzer sau tonic și var”, spune dieteticianul înregistrat.
Aduceți un fel de mâncare sănătoasă
Pentru a garanta că veți avea ceva sănătos de văzut, spune Syto, autorul Harta nutrițională: Ghidul dvs. pentru a mânca sănătos în lumea reală, aduceți o garnitură de legume sau o salată de fructe pe care să o împărtășiți.