Mic dejun: este cea mai importantă masă a zilei. Îți ajută corpul să se refacă după opt ore de post și îți stimulează metabolismul, astfel încât să te poți bucura de 24 de ore sănătoase și alimentate cu energie. Dar, deoarece această masă este atât de importantă, săparea în orice (pur și simplu: anumite cereale) pur și simplu nu o va face. Pentru a culege recompensele acestei mese de dimineață, biciuiți câteva dintre aceste feluri de mâncare simple, delicioase și uber-nutriționale!
Parfum stratificat de fructe și iaurt
Serveste 1
Amabilitatea lui Francesa Pucher de Fitness 121, acest fel de mâncare vă va ajuta corpul să se simtă energizat și reîmprospătat dimineața. Alegeți să folosiți iaurt canadian cu niște fructe de padure și miere de origine locală și căutați și o masă hrănitoare de 100 de mile.
Ingrediente:
- 1/2 la 3/4 cană fiecare: căpșuni, banane feliate, mure și afine
- 1/2 cană de iaurt fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 lingură scorțișoară
- 1 lingura miere
- 1/2 cană de cereale bogate în fibre, cu conținut scăzut de zahăr
- 1/4 ceașcă de nucă de cocos nedulcită, mărunțită
- 1/4 cana de nuci tocate sau migdale feliate
Directii:
- Se amestecă fructele și se pune jumătate din amestec într-un castron mare.
- Se amestecă iaurtul cu scorțișoară și miere.
- Puneți jumătate din amestecul de iaurt deasupra fructelor. Apoi acoperiți cu jumătate din cereale, nucă de cocos și nuci.
- Repetați straturile cu restul de fructe, iaurt, cereale, nucă de cocos și nuci.
Pizza la micul dejun
Realizează 4 porții
Pizza dimineața!? Spunem da! Utilizați ingrediente sănătoase, din cereale integrale și brânză canadiană de mozzarella bogată în calciu, iar aceste mușcături vă vor oferi impulsul nutrițional de care aveți nevoie pentru a vă face față sănătos și frontal.
Ingrediente:
- 4 brioșe englezești din grâu integral, împărțite în două
- 6 ouă mari
- 1/3 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/4 linguriță piper
- Vârf de cuțit de sare
- 1/4 ceașcă de ciuperci cubulețe
- 1 roșie mare, tăiată felii
- 8 felii de slănină de curcan cu conținut scăzut de grăsimi, fierte
- 1/2 cană de brânză mozzarella mărunțită
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 125 grade C (250 grade F). Aranjați brioșele englezești pe o foaie de copt și coaceți aproximativ cinci minute sau până când sunt încălzite.
- Între timp, într-un castron, bateți ouăle cu lapte, oregano, sare, piper și ciuperci. Se amestecă ouăle într-o tigaie până când tocmai se pune.
- Top brioșe englezești cu o felie de roșie, bucată de slănină, o lingură generoasă de ouă și brânză mărunțită.
- Se pune din nou la cuptor pe o foaie de copt și se încălzește până când brânza se topește, aproximativ șapte până la opt minute.
Berry smoothie-uri bune
Serveste 2
Cel mai rapid mod de a vă bucura de micul dejun dimineața este de a bate un smoothie. Boabele sunt pline de antioxidanți și vitamine care stimulează sistemul imunitar, iar iaurtul vă va ajuta să creșteți aportul de calciu. Adăugați suc de fructe și vă uitați la o masă rapidă și ușoară din mers!
Dacă aveți la dispoziție fructe de padure proaspete sau congelate, iaurt și niște unt de nuci, copiii dvs. au tot ce le trebuie pentru a prepara un mic dejun sănătos. Această rețetă de fructe de pădure este doar un ghid. Copiii dvs. pot folosi orice fructe sunt în sezon și pot adăuga alte bunătăți la alegere.
Ingrediente:
- 2 căni afine proaspete sau congelate (decongelate), mure, căpșuni (sau o varietate)
- 1 cană de iaurt
- 2 linguri unt de migdale
- 1/2 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau 100% suc de fructe
Directii:
- Învățați-i copiilor cum să folosească blenderul în siguranță (de exemplu, nu puneți niciodată degetele lângă lame, țineți capacul în timp ce amestecați etc.).
- Puneți-i să așeze toate ingredientele în blender, fixați capacul și amestecați până se omogenizează.
Cereale plus
Serveste 4 persoane
Cerealele pot fi încărcate cu zahăr inutil, așa că dacă sunteți obișnuiți să vă prindeți un bol mare cu ceva dimineața, este înțelept să vă faceți propria bază. Această rețetă este foarte simplă (este perfectă și pentru copii!) Și este plină de substanțe nutritive. Completați cu lapte delicios provenit din Canada, iar această masă de dimineață devine o centrală care vă va ajuta să vă alimentați pe tot parcursul zilei.
Ingrediente:
- 3 până la 4 căni de cereale integrale
- Fructe proaspete: felii de banane, fructe de pădure și mere tăiate cubulețe
- Fructe uscate: afine, stafide, vișine și coacăze
- Nuci și semințe la alegere
- Chipsuri de ciocolată neagră sau baton de ciocolată neagră tocat
- Lapte (obișnuit sau fără lactate)
Directii:
- Asigurați-vă că copiii dvs. au abilități de turnare a cerealelor și laptelui, apoi lăsați-i să aleagă și să-și aleagă adăugările preferate.
Omletă de somon Gruyere
Serveste 2
Ai ceva timp pe mâini dimineața? De ce să nu arunci ceva fantezist - ca această omletă delicioasă. Alegeți să folosiți somon proaspăt (în loc de conserve), căutați o brânză canadiană similară cu Gruyere și suntem siguri că acest fel de mâncare va face ca și cele mai rele dimineți să pară senzaționale.
Ingrediente:
- 1/2 cana frunze de nasturel, tocate
- 1/4 cană de brânză Gruyere mărunțită
- 3 uncii de somon conservat ambalat cu oase
- 4 ouă
- 1/4 cană de lapte
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
Directii:
- Într-un castron mic, combinați năsturelul, brânza și somonul.
- Într-un castron mediu, amestecați ouăle și laptele. Se condimentează cu sare și piper.
- Puneți o tigaie medie la foc mediu-mare. Pulverizați tigaia cu spray de gătit. Se toarnă amestecul de ouă și se gătește timp de un minut sau până când este setat (aproximativ un minut). Folosiți o spatulă pentru a vă ridica în jurul marginilor pentru a slăbi din tigaie.
- Presărați amestecul de somon peste jumătate din omletă. Îndoiți cealaltă jumătate a omletei. Acoperiți tigaia și scoateți-o de pe foc. Lăsați să stea timp de una până la două minute pentru a încălzi amestecul de somon.
- Glisați omleta pe o farfurie de servire. Tăiați pe jumătate și serviți.
Idei mai sănătoase de masă
5 idei ușoare (dar sănătoase!) De masă în familie
Meniu pentru o zi întreagă de 1.500 de calorii
5 alimente care ard grăsimi
