Deci știi ce ai la cină? Nu este întotdeauna ușor să te hotărăști. La urma urmei, vrei ceva care să fie nu numai delicios, ci și bun pentru tine. Din fericire, soluția dilemei de masă este mai aproape decât crezi, deoarece peștele se potrivește cu siguranță - și nu doar pentru cină!
Consumul de pește sau fructe de mare este o parte importantă a unei diete sănătoase și, având în vedere numeroasele lor beneficii, s-ar putea să vă întrebați dacă mâncați suficient. Iată câteva informații despre pești pentru a vă ajuta să decideți singuri.
Fapt pește: bogat în acizi grași omega-3
Puterea acizilor grași omega-3 este bine cunoscută, deoarece aceste grăsimi nesaturate sănătoase sunt asociate cu numeroase beneficii. Lista este extinsă, dar include reducerea riscului de boli de inimă, gestionarea nivelului de colesterol, reducerea inflamația și îmbunătățirea durerii articulare și ar putea ajuta, de asemenea, la sănătatea ochilor, la depresie și la scăderea riscului anumitor cancerele. Deși multe tipuri de pești conțin aceste grăsimi sănătoase, peștii grași, cum ar fi somonul, păstrăvul, macroul și sardinele, sunt cele mai bune surse de acizi grași omega-3.
Fapt pește: sursă bogată de proteine
Peștele este, în general, considerat o sursă bună de proteine, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi saturate. Deși este adevărat că anumite tipuri de pești au un conținut mai ridicat de grăsimi, acești pești „grași” conțin grăsimi nesaturate sănătoase pentru inimă, care reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase.
Fapt despre pește: sursă bună de vitamine și minerale esențiale
Ca o forță nutritivă, peștele conține o serie de vitamine și minerale importante. În funcție de tipul de pește, unii dintre nutrienții care se găsesc sunt seleniul, vitaminele B6 și B12, niacina, fierul, zincul și calciul. Peștele este, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de vitamina D din dietă, care este crucială pentru absorbția corectă a calciului și importantă pentru dezvoltarea osoasă.
Fapt pește: ușor de încorporat în dieta ta
Peștele este simplu de preparat și există multe varietăți din care puteți alege. Încercați aceste idei delicioase pentru a începe și apoi mergeți de acolo:
- Bucurați-vă de un taco de pește sau somon braconat pentru o masă satisfăcătoare și sănătoasă.
- Pentru o gustare sau un prânz grozav, încercați un sandviș cu somon, salată și roșii.
- Biciul prăjituri de crab, Scoici Thai sau supă picantă de creveți pentru o masă inspirată de restaurant.
Peștele nu trebuie întotdeauna gătit. Aflați cele mai populare tipuri de sushi >>
Fapt despre pește: parte a unei diete bine echilibrate
The Ghidul alimentar Canada recomandă consumul a cel puțin două porții de pește pe săptămână și având în vedere toate beneficiile pe care le poate oferi consumul de pește pentru sănătate, este ușor de văzut de ce Fundația Heart & Stroke sugerează același lucru. Incorporarea peștelui în dieta obișnuită este atât delicioasă, cât și hrănitoare, așa că scufundați-vă chiar și începeți să vă bucurați de gustul mării astăzi.
Mai multe despre o dietă sănătoasă
5 schimburi simple de alimentație sănătoasă
Primele superalimente pe care probabil nu le consumați
Rețete ușor sănătoase pentru inimă
