Soia nu trebuie să vină la masa dvs. deja procesată. De fapt, sunt foarte buni și sănătoși de mâncat!
Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară
Aruncați acea salată verde și luați niște fasole la prânz. Da, prepararea boabelor poate dura destul de mult, dar veți vedea că toată înmuierea și gătitul valorează fiecare minut pe care l-ați angajat. Este simplu și foarte sănătos. O să-ți placă!
Rețetă de salată de soia, ton și roșii
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 cană de soia (înmuiat peste noapte, scurs cu apă)
- 1 țelină tulpină, tocată
- 1/2 ceașcă de roșii cherry, înjumătățite (împărțite dacă sunt mari)
- 5 uncii de conservă de ton conservat în ulei de măsline, scurs
- 1/2 linguriță semințe de fenicul
- 1 lămâie, numai suc
- Sare
- Piper
- Ulei de măsline extra virgin
Directii:
- Într-o cratiță cu apă sărată la foc mediu-mare, fierbeți soia timp de 2-1 / 2 ore până când se înmoaie. Scurgeți, aruncați apa și lăsați fasolea să se răcească.
- Într-un bol de servire, amestecați boabele de soia răcite, țelina, roșiile, tonul și semințele de fenicul.
- Se condimentează cu zeama de lămâie, sare, piper și ulei de măsline extravirgin. Suma este la alegerea dvs.
Rețete de salate mai sănătoase
Dieta mediteraneană: rețete sănătoase pentru inimă cu ulei de măsline
Salate sănătoase, dar satisfăcătoare
3 rețete de salate bogate în proteine la prânz
