3. Clătite pentru bebeluși olandezi
După fiasco-ul prăjiturii de ciocolată fără făină, m-am îngrijorat să încerc clătitele olandeze pentru bebeluși. Ouă sunt cele care fac clătitele să devină atât de încântător de umflate la margini, rămânând în același timp cremă în mijloc. Ar putea VeganEgg să joace?
Vegetarian
Gust: Cu adevărat delicios. Fără arome, doar bunătatea unei clătite mici.
Textură: această clătită nu avea textura pufoasă a unei clătite tradiționale olandeze pentru bebeluși. Semăna mai degrabă cu o cupcake sau cu o clătită obișnuită, deși a rămas un fel de cremă chiar în centru, ca adevăratul lucru.
Per total: nu aș spune că acesta este un înlocuitor perfect pentru o clătită tradițională olandeză pentru copii, dar a fost cu siguranță foarte bună. Aș folosi probabil VeganEgg din nou în această rețetă, chiar știind că textura ar fi puțin mai densă decât în preparatul obișnuit.
Mai mult:21 de înlocuitori vegani „Meaty” pentru a vă ajuta să vă loviți de slănină și de cârnați
Non-vegan
Gust: Yummy!
Textură: ușoară, crăpată și pufoasă pe margini, densă și cremă în centru.
Per total: Aceasta a fost o clătită olandeză destul de standardă, atât pentru gust, cât și pentru textură. Puteți spune că oul tradițional are o putere de dospire pe care VeganEgg pare să-i lipsească.