3 sosuri BBQ Boozy - SheKnows

Tatăl primește un nou grătar de Ziua Tatălui? Dă-i niște sosuri uimitoare pentru a merge pe acele coaste de vită, bătând unul dintre aceste sosuri de grătar și marinate fierbinți!

Poveste asemănătoare. Ina Garten tocmai a împărtășit două părți delicioase care sunt must-have-uri pentru grătar

Nu numai că aceste sosuri sunt perfecte pentru coastele, burgerii și puiul preferat al familiei, ci sunt perfecte pentru scufundare, marinare și paste! În plus, băutura din fiecare adăugă o aromă plăcută pe care pur și simplu nu o poți obține cu nimic altceva.

Produce aproximativ 1 cană de sos

Ingrediente:

• 1/2 cană de ketchup
• 1/3 cană de zahăr brun închis
• 1 lingură oțet de cidru
• 2 lingurite sos Worcestershire
• 2 lingurițe sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• 2-1 / 2 lingurițe condimente ciudate în Caraibe
• 1-1 / 2 linguri rom condimentat
• Sare și piper după gust

Directii:

1. Într-o cratiță medie, adăugați toate ingredientele și fierbeți la foc mediu-mic timp de aproximativ 15 minute sau până la grosime. Se adaugă sare și piper după gust. Pentru adăugarea de condimente, adăugați încă 1/2 -1 linguriță de condimente smucite.
   click fraud protection

Rețetă inspirată de Toate rețetele

Produce aproximativ 2 căni

Ingrediente:

• 1/4 ceapă roșie, tăiată cubulețe
• 2 căței de usturoi tocat
• 1/3 cană + 2 linguri bourbon (am folosit Jim Beam)
• Picătură de piper negru
• 1 cană de ketchup
• 2 linguri pastă de roșii
• 3 linguri de oțet de mere
• 2 linguri sos Worcestershire
• 1/4 cană zahăr brun închis
• Sarat la gust

Directii:

1. Așezați ceapa, usturoiul și bourbonul într-o cratiță medie la foc mediu-mare. Aduceți la fierbere. Apoi, reduceți la foc mic și gătiți până când ceapa devine translucidă și cea mai mare parte a lichidului a fiert. Se amestecă ingredientele rămase și se fierbe timp de aproximativ 15-25 de minute sau până se îngroașă. Se adaugă sare și piper după gust.
2. Pentru un sos neted, amestecați într-un blender sau treceți printr-o strecurătoare din plasă de sârmă.

Rețetă și fotografie de Jackie Dodd

Produce aproximativ 1-1 / 2 căni

Ingrediente:

• 1 linguriță ulei
• 4 căței de usturoi tocat
• 1/3 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• 2/3 cană de ketchup
• 2 linguri sos Worcestershire
• 1-1 / 2 lingurițe sos Sriracha (sau sosul tău preferat fierbinte)
• 2 lingurite boia afumata
• 1 cană de bere puternică
• 1/3 cană zahăr brun închis
• 1 linguriță praf de ceapă
• Sare si piper

Directii:

1. Într-o oală mică sau medie, la foc mediu, adăugați uleiul și încălziți-l. Adăugați usturoiul și amestecați până la parfum, aproximativ 1 minut. Adăugați restul de ingrediente și amestecați până se combină.
2. Fierbeți timp de 15-20 de minute sau până când sunt groase și parfumate. Se adaugă sare și piper după gust.

Rețete alimentare mai pline de boozy

Rețete de șuncă boozy
O rețetă plină de băuturi Cinco de Mayo
3 rețete Boozy Popsicle