Tot ce rulează cina reinventează bagelul tău preferat - SheKnows

De parcă aceste chifle de cină nu ar fi suficient de fabuloase pe cont propriu, am mers mai departe și le-am transformat în chifle care seamănă cu un covrig de dimineață preferat. Usturoiul adăugat, semințele de susan, semințele de mac și atingerea sării vor lua aceste rulouri deasupra.

Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret

Nimic nu completează o masă ca o ruladă proaspăt coaptă. Aceste rulouri au o aromă mare, cu o topping ușor sărat și ușor sărat și sunt moi în interior.

Și întrucât aceste rulouri sunt aproape fără probleme, nu vă va deranja să primiți cereri pentru a le face. Îmi place cum blaturile sunt puțin crocante și aromate datorită unui amestec excelent de condimente și semințe. Am adăugat și semințe de in măcinate la amestecul de aluat, pentru o notă de fibre adăugate (și doză de antioxidanți).

Rețetă totul rulează cina

Randamente 12

Timp de pregătire: 10 minute | Timp inactiv: 40 minute | Timp de coacere: 15 minute | Timp total: 1 oră 5 minute

Ingrediente:

• 1 (1/4 uncie) pachet drojdie uscată activă
• 1 cană apă călduță
• 1 ou
• 1/4 cană miere
• 1/4 cană de unt topit plus 2 linguri de unt înmuiat (rezervat pentru topping)
• 1/2 linguriță sare
• 2 linguri semințe de in măcinate
• 1-1 / 2 căni de făină de copt universală
• 1-1 / 2 cesti de faina integrala
• 1/4 lingură usturoi tocat uscat
• 1/4 lingură de ceapă tocată uscată
• 1/4 lingură semințe de susan
• 1/4 linguriță semințe de susan negru
• 1/4 lingură semințe de mac
• 1/4 linguriță sare de mare
• Spray de gătit antiaderent

Directii:

1. Într-un castron mare, adăugați apă, apoi presărați drojdia deasupra. Lasă-l să stea până se dizolvă.
2. Adăugați oul, mierea și untul topit în amestecul de drojdie și bateți pentru a combina.
3. Adăugați sarea și semințele de in la amestec, împreună cu făina universală. Se amestecă până se combină făina. Continuați adăugând făina integrală rămasă. Se amestecă până se încorporează toată făina.
4. Folosiți-vă mâinile pentru a aduna aluatul pentru a forma o minge.
5. Acoperiți vasul cu un prosop curat și lăsați aluatul să stea aproximativ 40 de minute. Aluatul ar trebui să crească ușor în dimensiune.
6. Încălziți cuptorul la 400 de grade F. Pulverizați ușor un vas de copt de 9 inci cu sprayul de gătit antiaderent.
7. Scoateți o bucată de aluat de aproximativ 3-1 / 3 până la 4 inci în diametru și formați-o ușor într-o bilă. Continuați să faceți acest lucru până când aluatul a dispărut. Așezați bine bilele de aluat în vasul de copt.
8. Într-un castron mic, adăugați usturoiul, ceapa, semințele de susan, semințele de mac și sarea de mare și amestecați pentru a combina.
9. Periați vârfurile fiecărei bile cu untul înmuiat. Presărați amestecul de semințe peste fiecare bilă de aluat.
10. Se coace aproximativ 15 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor înainte de servire.

Mai multe rețete de copt

Biscuiți cu iaurt ușor
Pâine separabilă cu măr-scorțișoară cu glazură cremă de brânză
Briose de afine-portocale