Niciun mic dejun sau brunch nu este complet fără un fel de quiche pe masă. Dar quiche-ul poate fi destul de dureros.
Este un fel de plăcintă atunci când vine vorba de îngrijorarea cu privire la crustă și de asigurarea faptului că centrul gătește fără ca marginile să ardă.
Mini quichele fără coajă, cu o singură porție, sunt doar răspunsul la asta. Gătit într-o mini formă de brioșă în doar aproximativ 15 minute, nu există nici o crustă de care să vă faceți griji, nici dezordonat abilități de tăiere necesare și sunt o modalitate excelentă de a consuma orice legume și carne ați mințit în jurul. Încă blocați cu resturile de șuncă de Paște? Faceți-le! Chiar dacă nu intenționați sărbători brunch în curând, acestea constituie, de asemenea, o opțiune excelentă de mic dejun pentru dimineața aglomerată în timpul săptămânii.
Rețetă de muffins cu quiche de șuncă brânză
Aceste brioșe quiche fără crustă sunt adăugarea perfectă la micul dejun sau brunch și o modalitate excelentă de a folosi resturile de șuncă la îndemână.
Randamente 30
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 15 minute | Timp total: 25 minute
Ingrediente:
- 1 ardei gras roșu, tocat
- 2 cani de verdeață pentru copii tăiate
- 1-1 / 4 cesti de sunca fiarta tocata
- 3/4 cană brânză cheddar rasă
- Sare și piper, după gust
- 7 ouă
- 2/3 cană de lapte
Directii:
- Încălziți cuptorul la 375 grade F și ungeți o mini formă de brioșă cu spray de copt.
- Într-un castron mare, combinați legumele, șunca și brânza. Condimentează după gust cu sare și piper.
- Într-un castron mediu, amestecați ouăle și laptele și turnați amestecul în vasul mare. Se amestecă până când totul este combinat.
- Scoateți amestecul în mini cutii de briose până când fiecare este plin de aproximativ 3/4.
- Coaceți timp de 15 până la 18 minute, până când blaturile încep să devină maro auriu.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească câteva minute înainte de a scoate cu grijă și de a servi.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete quiche
Quiche Lorraine
Somon, sparanghel și quiche Brie
Quiche cu crusta maro hash