Un ghid pentru cumpărarea celor mai bune vin pahare pentru gusturile tale. Când comandați o sticlă de vin într-un restaurant, veți observa adesea că diferite pahare sunt servite pentru diferite tipuri de vin. Indiferent dacă sunteți un enofil sau un băutor obișnuit de Chardonnay, poate fi confuz să stabiliți ce tipuri de sticlărie sunt cele mai potrivite pentru soiurile individuale și de ce. Paharele de vin sunt proiectate nu numai ca un vas pentru băuturi, ci pentru a spori aroma vinului dvs. și pentru a afecta buchetul unui vin. Unele pahare sunt destinate chiar să prindă lumina într-un anumit mod și să adauge valoare estetică vinului sau șampaniei preferate. Pentru a vă ajuta să vă stocați bara de acasă sau să vă pregătiți pentru următorul registru de cadouri, am dezvăluit câteva dintre opțiunile de sticlă de bază pe care le veți găsi la majoritatea magazinelor de acasă.
FLUT DE CHAMPAGNE
La următoarea petrecere, asociați un pahar de șampanie sau vin spumant cu cursul de aperitive pentru a începe petrecerea corectă. Vinul spumant este o băutură distractivă, proaspătă și plină de viață, care completează aproape orice masă. Vinul spumant și șampania sunt de obicei servite în flauturi înguste care ajută la păstrarea integrității bulelor. Tulpinile înalte și subțiri se conică ușor la capete, completând bolurile rotunjite ușor și se potrivesc confortabil în mâini.
STICLA DE VIN ALB SOFT
Cu o margine ușor conică, păstrați vinurile albe preferate, uscate, inclusiv Pinot Gris și Sauvignon Blanc, răcite și netede. Rama îngustă prezintă cele mai bune calități ale vinurilor albe uscate, aromate, cu corp mediu spre ușor și aciditate ridicată. Forma bolului evidențiază componentele florale și florale, în timp ce janta direcționează fluxul vinului către partea din față a palatului, permițându-vă să apreciați echilibrul fructelor și acidității.
STICLA DE VIN ALB PLIN
Pentru un Chardonnay plin de corp, veți dori un pahar care să direcționeze fluxul de vin spre mijlocul palatului, permițându-vă să apreciați echilibrul aromelor de fructe și aciditate. Bolul este ușor alungit, ceea ce vă permite să surprindeți caracterele complexe ale întregului corp și aromă al vinului.
STICLĂ DE VIN ROȘU SOFT
Căutați un pahar cu un castron generos și o jantă ușor conică pentru roșii plini de corp, cu aciditate ridicată și taninuri moderate. Potrivit Wine Enthusiast, roșii versatili cu fructe, precum Pinot Noir sau Burgundia, ar trebui serviți într-un pahar care direcționează fluxul de vin spre partea din față a palatului, subliniind fructele bogate în timp ce temperează aciditate. Castronul mare oferă mult spațiu de respirație pentru ca buchetul să se dezvolte, captând esența aromelor vinului.
Pahar de vin roșu complet
Cu un castron moderat, aceste pahare sunt ideale pentru vinurile roșii, corpolente și complexe, care sunt mai bogate în alcool și taninuri. Dacă beți un pahar de Cabernet sau Merlot cu friptură sau o friptură consistentă, șansele sunt că aceasta este dimensiunea paharului pe care doriți să îl selectați. Wine Enthusiast a raportat că dimensiunea generoasă a acestui pahar permite vinului să se aereze în pahar și buchetul să se dezvolte pe deplin. Forma jantei direcționează fluxul vinului către palatul din față pentru a spori dulceața, accentuând astfel fructele în timp ce înmoaie taninurile amare.
