Portobelurile marinate la grătar fac umpluturi cărnoase pentru sandvișuri sau burgeri vegani. Îmbrăcați-vă sandvișurile cu alte legume și tartine vegane de casă.
Portobelurile marinate la grătar fac umpluturi cărnoase pentru sandvișuri sau burgeri vegani. Îmbrăcați-vă sandvișurile cu alte legume și tartine vegane de casă.
Poveste asemănătoare. Hear Us Out - Cea mai recentă rețetă de supă a lui Martha Stewart este de fapt perfectă pentru zilele fierbinți de vară
Sandwich Portobello la grătar
Face 1
Ingrediente:
-
t
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingură de oțet balsamic
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 lingură agave
- Câteva macină piper negru
- 1 capac de ciuperci portobello
- 1 lingură maioneză vegană
- 1 rola de ciabatta prietenoasă cu veganii
- 1 felie de roșie
- Frunze de salată verde
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-un recipient etanș mediu, combinați ulei, oțet, muștar, agave și piper negru. Adăugați ciuperci și transformați-le în strat. Se lasă deoparte 30 de minute pentru marinat.
- Preîncălziți grătarul la foc mediu. Grill ciuperci timp de 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.
- Între timp, întindeți maioneză pe rulou de ciabatta. Așezați portobello la grătar pe jumătatea inferioară a ciabattei. Se acoperă cu roșii și salată verde. Stropiți cu marinată, dacă doriți, și serviți.
t
t
Mai vegan gustos rețete de prânz!
