Inimă, bogată și delicioasă, această supă densă de legume este masa perfectă pentru a mânca în ziua Sfântului Patrick sau în orice ocazie cu care corpul tău tânjește nutriție pentru încălzirea burții.
Inimă, bogată și delicioasă, această supă densă de legume este masa perfectă pentru a mânca în ziua Sfântului Patrick sau în orice ocazie cu care corpul tău tânjește nutriție pentru încălzirea burții.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Supă de legume irlandeză
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapa mare, tocata
- 2 tulpini de țelină, tocate
- 2 morcovi, tocați
- 1-1 / 2 lire cartofi, tăiate cubulețe
- 8 cani bulion de legume
- 1/2 cap de varză, tăiat felii
- 1 lingură de cimbru proaspăt
- 1 lingura salvie proaspata tocata
- 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu.
- Adăugați ceapă, țelină și morcovi. Gatiti, amestecand des, pana cand ceapa se inmoaie.
- Adăugați ingredientele rămase, amestecând pentru a combina.
- Aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic, acoperit ușor, timp de 30 de minute sau până când toate legumele sunt fragede.
- Folosiți un blender pentru scufundare pentru a purea o parte din supă pentru a o face cremoasă. Vrei în continuare bucăți de legume vizibile.
- Condimentează după gust și servește fierbinte.
t
t
t
t
t
Mai mult rețete de supă vegană!
