4 rețete de detoxifiere care fac sănătatea mai ușoară anul acesta - SheKnows

V-ați răsfățat de sărbători? Vrei doar să intri într-o rutină alimentară sănătoasă pentru începutul noului an? Cu toții ne dorim să ne simțim bine și să arătăm bine, așa că de ce să nu mâncăm alimente sănătoase care să aibă și un gust bun? Iată patru super-sănătoși și foarte gustoși rețete de detoxifiere pentru a vă ajuta să vă simțiți grozav.

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire savuroasă unică pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară

Fiecare rețetă este umplută cu ingrediente bune pentru corp, cum ar fi kale, quinoa, ulei de măsline și lămâie proaspătă. Toate aceste rețete delicioase sunt ușor de preparat și pot fi făcute chiar din timp și ținute la îndemână atunci când greva foamei.

Rețetă de supă verde de detoxifiere

Această supă hrănitoare este plină și caldă, dar plină de verdeață, usturoi și ierburi sănătoase.

Serveste 4-6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 30 de minute | Timp total: 45 minute

Ingrediente:

• 2 linguri ulei de susan prăjit
click fraud protection
• 1/2 ceapă dulce mare, tăiată cubulețe
• 1 șalot, tocat
• 1 buchet mic de varză, tulpini îndepărtate, tocate
• 3 căței de usturoi, tocați
• 3 dovlecei mici, tăiați cubulețe
• 1 dovleac galben, tăiat cubulețe
• 1 cană de mazăre dulce congelată, decongelată
• 4 cani supa de legume organice
• 1 lingură sos fierbinte (opțional)
• 1 lămâie, sucată
• Sare de mare și piper, pentru a condimenta
• Cremă de cocos sau iaurt grecesc, pentru garnitură

Directii:

1. Într-o cratiță la foc mediu, adăugați uleiul de susan, ceapa, șalota, kale și usturoiul.
2. Gatiti la foc mediu-mare timp de 5 minute sau pana cand ceapa si usturoiul sunt parfumate si devin translucide.
3. În oală, adăugați dovleceii tăiați cubulețe, dovleceii și mazărea verde dulce decongelată. Gatiti inca 5 minute sau pana cand legumele sunt moi si moi.
4. Adăugați restul de ingrediente la legume și amestecați bine. Reduceți focul la mediu, acoperiți oala cu capacul și lăsați supa să fiarbă timp de 20 de minute.
5. Se toarnă cu grijă supa fierbinte într-un blender pe loturi și se procesează la mare până se omogenizează.
6. Odată ce toată supa este curățată, readuceți-o în oală și păstrați-o caldă până când este gata de servit.
7. Pentru a servi, amestecați supa în boluri. Completați cu un vârtej de lapte de cocos sau iaurt grecesc înainte de servire.

Salată crudă detoxifiantă de conopidă cu rețetă de dressing cu citrice tahini

Această salată crudă foarte sănătoasă este plină de conopidă crudă, broccoli și morcovi și aruncată într-un sos cremos de citrice.

Serveste 4-6

Timp total: 15 minute

Ingrediente:

Pentru pansamentul tahini cu citrice

• 1/4 cană tahini
• 1 portocală mare, sucată
• 1 lămâie mică, sucată
• 1 lingura otet de mere
• 2 linguri sirop de arțar
• 1/2 linguriță pudră de usturoi
• Sare și piper, după gust

Pentru salată

• 1/2 conopidă de cap mic
• 1/2 broccoli buchet mic
• 2 morcovi, curățați de coajă
• 1 mână de pătrunjel proaspăt
• 1/4 cană semințe de dovleac prăjite
• 1/4 cană stafide

Directii:

1. Într-un castron, combinați toate ingredientele pentru pansamentul tahini cu citrice. Amestecați pansamentul cu un tel de sârmă și lăsați-l deoparte.
2. La un robot de bucătărie, adăugați conopida, broccoli, morcovi și pătrunjel. Pulsează ușor până când legumele sunt tocate mărunt.
3. Transferați legumele tăiate, semințele de dovleac și stafidele într-un castron mare de amestecare și turnați sosul tahini deasupra.
4. Se amestecă bine salata și se servește imediat, sau se acoperă și se răcește până când este gata de servit.

Rețetă crocantă de chipsuri de brânză nacho

Frunzele proaspete de kale sunt acoperite într-un amestec de brânză brânză, vegană, nacho și prăjite lent în cuptor, obținând un lot delicios de chipsuri vegetale.

Serveste 6

Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de coacere: 20 minute | Timp inactiv: 5 minute | Timp total: 45 minute

Ingrediente:

• 1 buchet mare de frunze proaspete de kale, spălate și uscate
• 1/2 cană de caju care au fost înmuiate în apă timp de 2-4 ore
• 1/2 cana drojdie nutritiva
• 1 ardei gras roșu
• 1 lămâie, sucată
• 3 căței de usturoi
• 2 linguri oțet de mere
• 1 lingură sirop de arțar pur sau agave crude
• 2 linguri de ulei de măsline sau ulei de cocos
• 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
• 1/2 linguriță chimen
• Sare și piper, după gust

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 275 grade F și tapetați 2 foi mari de copt cu hârtie pergament.
2. Îndepărtați tulpina de pe fiecare frunză de varză și apoi rupeți fiecare frunză în bucăți de mușcătură. Așezați într-un bol mare.
3. La un robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele rămase și amestecați la mare până când amestecul este foarte neted, fără bucăți.
4. Se toarnă amestecul peste așchii de kale și se aruncă cu mâinile, asigurându-se că toată kale este acoperită uniform.
5. Întindeți așchii într-un singur strat uniform pe fiecare foaie de copt și coaceți timp de 10 minute.
6. Rotiți tigaile în cuptor și coaceți timp de încă 10 minute sau până când chips-urile de kale încep să fie clare.
7. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute.
8. Bucurați-vă imediat sau depozitați într-un recipient etanș pentru câteva zile.

Boluri de quinoa cu miere-năut cu rețetă pentru pansament cu miere

Acest bol vegetal este ambalat cu fasole de garbanzo și quinoa, oferind acestui fel de mâncare un pumn de proteine ​​pe bază de plante.

Serveste 6

Timp de pregătire: 15 minute | Timp inactiv: 30 minute | Timp total: 45 minute

Ingrediente:

Pentru pansament

• 1/2 cană ulei de măsline extravirgin
• 1 lămâie, sucată
• 2-3 linguri miere crudă
• 1 cățel de usturoi
• Sare și piper, după gust

Pentru bolurile de quinoa de naut

• 2 cani de quinoa fierte
• 1 (15 uncii) poate face fasole de garbanzo (naut), se scurge și se clătește
• 1 cană roșii cherry, înjumătățite
• 1/2 ceapa rosie mica, feliata sau tocata
• 1/2 castravete, tăiat cubulețe
• 2 pumni mari de spanac proaspăt, tocat mărunt

Directii:

1. La un blender, adăugați toate ingredientele pentru pansament.
2. Se amestecă în sus până când pansamentul este neted. Se transferă într-un borcan și se lasă deoparte.
3. Într-un bol mare, adăugați quinoa gătită, fasolea garbanzo și legumele.
4. Se toarnă sosul de miere peste blatul de salată și se amestecă foarte bine.
5. Acoperiți și răciți salata la frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se amestece.
6. Scoateți din frigider și aruncați din nou înainte de servire.

Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.

Mai multe idei de detoxifiere

Verde energizant detoxifiere periuţă
Rețete sănătoase care îți detoxifiază corpul
Alimente și ierburi care dezintoxică