Morcov de sfeclă de aur - SheKnows

O alternativă gustoasă și colorată la salată de varză pe bază de varză, această interpretare de morcov și sfeclă aurie este o izbitoare și sănătoasă Vegetarian garnitură pentru a servi la întâlnirile de vară. Dacă sfecla aurie nu este disponibilă, pur și simplu schimbați sfecla roșie.
O alternativă gustoasă și colorată la salată de varză pe bază de varză, această interpretare de morcov și sfeclă aurie este o garnitură vegană izbitoare și sănătoasă pentru a servi la adunările dvs. de vară. Dacă sfecla aurie nu este disponibilă, pur și simplu schimbați sfecla roșie.

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

Morcov sfeclă de aur

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

t
• 2 morcovi

t

• 2 sfeclă aurie

t

• 3 cepe verzi, tocate (părți albe și verzi)

t

• 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat mărunt

t

• 1/2 cană maioneză vegană

t

• 1/2 cană semințe de floarea soarelui

t

• 1/2 cană coacăze uscate

t

• Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust

Directii:

t
• Folosind lama de mărunțire în robotul de bucătărie sau o răzătoare, mărunțiți morcovii și sfecla aurie.

t

• Într-un castron mare, combinați ingredientele rămase.

t

• Adăugați morcovi și sfeclă și amestecați bine pentru a combina.

Nota bucătarului: dacă faceți acest prăjit înainte de timp, adăugați semințele de floarea-soarelui chiar înainte de a le servi pentru a le menține crocante.

Garnitură vegană mai delicioasă Rețete!