Spanacul nu este ceva care să se bucure de toată lumea, dar cu atâtea modalități de a face feluri de mâncare adăugând spanac, tot mai mulți iubesc frunza verde în fiecare zi.
Îmi place să cumpăr cantități uriașe de spanac proaspăt și apoi să mă provoc să îl includ în fiecare masă a zilei. Scăzut în calorii și una dintre cele mai concentrate surse de nutrienți, spanacul este un verde cu frunze închise pe care majoritatea oamenilor îl cunosc și îl mănâncă. Este ușor disponibil ca legumă organică (vă recomandăm să îl cumpărați organic) și este de neoprit versatil în bucătăria vegană. Iată cum puteți mânca mai mult din mâncarea preferată a lui Popeye.
Smoale verzi
Este adevărat: poți arunca o mână generoasă de spanac în smoothie-ul tău de dimineață și nici măcar nu observi. Ascundeți verdele copiilor dvs., incluzând fructe de culoare închisă, cum ar fi mure sau afine.
Spanacul se amestecă
Adăugați spanac sotat la rețeta dvs. preferată de amestec de tofu pentru a oferi micului dejun vegan un mare impuls în nutriție.
Sandvișuri vegetale
Mutați peste salată; spanacul este un plus sănătos la sandvișurile vegane.
Ciugulit de spanac
Cât de des te găsești cu ochii pe ingrediente în timp ce gătești? Puneți un castron de spanac alături de ingrediente și mâncați o mână de spanac pentru a reduce caloriile și pentru a încărca vitamine și minerale. (Caloriile consumate în timp ce gătiți contează și se pot adăuga.)
Salate de spanac
Salatele proaspete de spanac se simt întotdeauna mai inimoase decât salatele verzi de primăvară. Aruncați nuci, afine uscate și ceapă roșie pentru o garnitură colorată și delicioasă.
Spanac și cereale integrale
Adăugați spanac proaspăt sau sotat la preparatele preferate din cereale integrale și paste. Acesta va conferi culoare, aromă și nutriție amestecului.
Spanac în deserturi
Purează spanac cu fasole și folosește amestecul dens de nutrienți pentru a înlocui grăsimea din produsele de copt.
Fii creativ
Dacă aveți alte modalități delicioase și hrănitoare de a mânca mai mult spanac, împărtășiți în secțiunea de comentarii de mai jos.
Mai multe rețete vegane
Ușor queso dip vegan
Rețete vegane
Legume de vară mărunțite
