Caserola de pui cu caju cu usturoi - SheKnows

Cine nu iubește mâncarea chinezească? Am luat toate aromele și l-am transformat într-o caserolă de casă, completată cu toppingul tăiței crocant.

Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar

Chinezesc pentru a scoate este o întâmplare prea des în casa noastră. Bineînțeles că este gustos și este perfect lucru pentru a săpa în fața televizorului fără a avea un singur fel de mâncare murdar în, dar multiplele treziri la mijlocul nopții care mor de sete din toată sarea mă fac să regret întotdeauna decizie. Această caserolă preia toată aroma chinezească pentru a scoate fără camioane de sodiu, o coace într-un singur fel de mâncare mare și vă oferă tot ce este mai bun din ambele lumi. O plăcere garantată pentru familie!

Reteta de caserola de pui cu caju cu usturoi

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

• 1 cană bulion de pui
• 1 lingură ghimbir proaspăt ras
• 2 linguri sos de soia
• 1 lingură zahăr brun
• 1-1 / 2 linguri amidon de porumb
• 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
• 1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat
• 1 kilogram de piept de pui, tăiat în fâșii mici
• 1 ceapă galbenă, tocată
• 1 ardei rosu, tocat
• 1 morcov, tocat
• 2 tulpini de țelină, tocate
• 1/2 cap mare bok choy, tocat
• 2 căței de usturoi tocat
• 1-1 / 2 cani orez fiert
• 1/3 cană de caju, tocate aproximativ
• 1/2 cană chow meinles, tăiate în bucăți
• Ceapă verde tocată pentru garnitură

Directii:

1. Bateți împreună bulionul, ghimbirul, sosul de soia, zahărul, amidonul de porumb, fulgii de ardei roșu și piperul negru într-un castron mic. Pus deoparte.
2. Într-o tigaie mare la foc mediu-mare, gătiți fâșiile de pui până când sunt fierte complet și nu mai sunt roz. Se transferă pe o farfurie și se lasă deoparte.
3. Se adaugă ceapa, ardeiul roșu, morcovul, țelina și bok choy în tigaie și se sotează aproximativ 5 minute până se înmoaie.
4. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 minut.
5. Adăugați sosul în tigaie, amestecați și gătiți timp de aproximativ 3 minute până sosul clocotește și începe să se îngroașe.
6. Adăugați puiul și orezul fierte în tigaie și aruncați-le împreună pentru a acoperi totul cu sosul.
7. Transferați amestecul într-un vas de copt adânc, rezistent la cuptor. Se acoperă cu folie de aluminiu și se coace în cuptor la 400 de grade F timp de 20 de minute.
8. Scoateți din cuptor, adăugați caju și aruncați tăiței mei deasupra și reveniți la cuptor încă 3 minute până când încep să se rumenească.
9. Scoateți și garnisiți cu ceapă verde înainte de servire.

Mai multe rețete de caserolă de pui

Tater de pui de bivolă tot caserola
Caserola pentru paste cu cordon bleu
Pui enchilada la tigaie la copt